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忙碌了一天,邓元回府用饭,看到桌上摆了两盘豆芽,想起来这是裴清送来的,准备夹一筷子尝尝。
在吃之前,邓元是做好了豆芽味道可能不太好的准备,因为外面卖的芽菜也是分个三六九等的,品质好的涩味几近于无,但是价格也是最高,而品质差些的,涩味就要稍微重些。
而裴清也是豆芽的生手,邓元估计涩味可能要重些,不过他能吃苦,不会太计较这些。
更别说这还是学子的一番心意。
抱着这个想法,邓元夹起一筷子豆芽放入口中,都已经做好尝到涩味的心理准备,然后豆芽入口,他嚼了一口,满口的脆嫩鲜甜。
尤其是这一批黄豆芽生长时间短,所以芽根生得也短,根须没有长出来,肥肥胖胖,吃起来更是脆爽得不行。
这是豆芽?
邓元陷入沉默,如果不是这豆芽确实长得和以往吃过的芽菜差不多,邓元都要怀疑是不是裴清用别的菜蔬来糊弄他了。
味道差距太大了。
邓元觉得自己对菜的味道不甚在意,可吃过眼前的豆芽,再想想以前吃的豆芽味道,就有些不太能接受。
邓夫人见他吃一口就呆住了,以为是豆芽不好吃,忍不住替裴清说话:“夫君,裴清毕竟是初次做,可能味道是有些不好,不过也是孩子的一番心意。”
“不是,你尝尝,这芽菜,好吃。”
邓元反应过来,解释道。
邓夫人见自己误会了,不好意思笑笑,夹起一筷子豆芽放入口中,清甜的味道在口中散开。
邓府平时也少买新鲜蔬菜,毕竟这冬日,哪怕是常见的菜蔬也不便宜,大多时候吃的是腌菜。
乍然尝到这么鲜甜的菜蔬,邓夫人也有些被惊艳到了。
“这芽菜居然一点涩味都无。”
邓夫人忍不住多尝了几口,回忆起以前吃过的芽菜,惊叹道。
邓元也多吃了几口,越吃越觉得好吃,同时也有些庆幸,还好他之前开口了,就以这道芽菜的味道来看,这方子的价值比他想的还要高些。
不说冬日能卖出多高的价格,就是春夏秋三季,价格便宜些,可也是能细水长流地赚。
这种情况下,很难不被人窥觊。
邓夫人没想那么多,只是一个劲的夹菜,她这段时间吃不太下饭菜,本以为就是不爱吃,可吃过这芽菜才现哪里是不爱吃,是以前的饭菜不够好吃。
两人你一筷我一筷的,两盘豆芽很快就被两人一扫而空,其他菜色都没怎么动。
邓元难得吃的有些肚胀,只能庆幸还好这是菜蔬,歇一会也能消化一些。
“夫君,裴清送来的豆芽有两大筐,这么多我们恐怕吃不完,但也不能久放,不如送些出去。”
邓夫人忽然想起放在东厨的豆芽,提议道。
“这事明日再说。”
邓元想了会道。
如果只是普通的芽菜,那送人倒没什么,可这芽菜不太一般,轻易送出去怕给裴清惹来麻烦,还是要问一遍裴清再作决定。
若是裴清不介意让人现,那倒是可以送,如果他介意,那就自家吃。
虽然两筐芽菜看着很多,但是也不经吃。
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