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第十三章 用全猪宴招待朱元璋有想法（第4页）
“楚老师，猪可是贱肉，怎么能吃了！”
“味道很膻的。”
在古代，猪一般都是不“去势”
的，所以做成菜，膻味特别重。
因此古代贵族，都是不吃猪肉的，一般也就只有平民百姓，穷得没办法才吃猪肉。
可是楚源却充满诧异：“什么贱肉，这又不是古代，而且这猪我都去势过了，一点膻味都没有的。”
“去势？”
始皇一脸震惊，猪还能去势？
这时，扶苏却开口了。
“父亲，您可以试试，这猪肉真的好吃，我们兄弟几个已经试过了，牛羊狗肉都不换！”
其他二十几个公子也纷纷开口。
“是啊，是啊，父亲可以试试。”
“要不是父亲在，我早把盆都舔了。”
“父亲别舔盆。”
“这么好吃吗？”
始皇半信半疑，随后夹起一块猪蹄，啃了一口。
“好吃！”
始皇瞳孔瞬间睁开，鲜，香软，有嚼劲，而且一点膻味都没有。
一口咬下去，满满的胶原蛋白，令始皇都惊喜万分。
真的感觉比牛羊狗肉都好吃啊！
“此物是什么！”
始皇惊喜发问。
楚源用筷子感受了一下，不禁想娱乐一下：“此物名为猪圆掌，又因净重八两八钱，所以又名猪重八。”
“哦！”
始皇又夹起一块肥肉。
“此物了？”
“猪膘。”
始皇又夹起一块猪油。
“此物了？”
“猪油煎。”
始皇又夹起一块肉。
“此物了？”
“猪弟。”
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