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和大佛爷去傣民家念经记（第2页）

我又指着正对寺院的一棵大树问大佛爷：“那棵树感觉比菠萝蜜树还大，叫什么？”

大佛爷回头看了看说：“叫酸角。”

我一听叫“酸角”

，问大佛爷：“是不是果子很酸？”

大佛爷点点头，微笑着说：“你说对了，如果果子不酸，叫甜角，果子酸的叫酸角。”

酸角树皮暗灰色，树干不规则纵裂，树上有果子，小叶，长圆形，果荚果肉颜色呈棕黑色。

我问大佛爷：听说酸角树十年生长，十年开花，十年结果，是真的吗？”

大佛爷说：“你别听他们瞎说，我院里这棵每年都结果，只是果子熟得慢，今年去年开花的，今年六七月结果，要到明年四五月才熟。这玩意儿酸得很，没人爱吃，连鸟都不咋吃。”

大佛爷说完又问我：“你没吃饭吧？”

我说：“没，学校食堂还要一会才开饭。”

大佛爷说：“晚上他们来帮寺庙刷漆，要在寺庙做鸡肉烂饭吃，晚上我要去寨民家念经，你去不去？”

我说：“这肯定要去了解了解。”

大佛爷说：“那一会你就在寺庙吃饭好了，我做饭，你刷锅，我不爱刷锅。”

我说：“也行。”

大佛爷问我：“你想吃什么菜？冰箱里有猪肉、鸡肉、鱼肉、牛肉、想吃什么我去做。”

我随便选了猪肉，大佛爷点点头，就去做饭了。

我跟着去厨房，大佛爷打开他的冰箱让我看，里面塞满了冰冻的大块大块的肉，我问他：“这些都是寨民供养的吗？”

大佛谷说：“是，我没买过肉，寨子里杀猪杀牛了，都会把最好的一块肉拿来供奉佛祖。”

我点点头，有点羡慕。

大佛爷又骄傲地补充道：“太多了，根本吃不完。”

我说：“真是够了，快别显摆了。”

我说完出去看他们做鸡肉烂饭。我问他们：“鸡肉烂饭不是拉祜族的特色菜吗？怎去你们也会做？”

旁边大哥说：“我们傣族也会做，拉祜族的都是跟我们学的，我们很早之前就会做了。又对我说：你没吃过吧？”

我说：“在老达保听说过，没吃过。”