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过年大家都在家里猫冬。今年冬天特别奇怪非常的干燥,也没有雨水。雪下的也不是特别大,但还是非常冷。爹和娘非常庆幸,那时借钱照照了土胚房。不然今年冬天可够呛了。如若还住在稻草房里,房子一定会被雪压塌的。村里已经有好几户茅房倒塌了。现在每天还是去食堂吃饭。可是食堂的玉米糊糊越来越稀薄。很多人都在抗议说吃不饱。 而我们家打算进山看看有什么可吃的。爹和娘不想带我们去。可是在我们的哭闹纠缠下,两人决定把我们带上。爹把毛头放在背篓里,我和娘跟在爹的身后跟随爹的生意往山里走去。 来到上半山,现很多脚印。应该有很多人上山来找吃的。因为现在食堂的饭是已经吃不饱了。爹拿着棍子在前面探路。我们这踩着爹的脚印,跟着往前走到处都是枯败的现象。一路走来,并没有现什么有可以填饱肚子的东西。走着走着,娘突然滑了一跤,还好摔在了雪和枯草堆上。并没有多少严重娘站起来拍了拍身上的雪打算继续向前走。这时我却看到有一节非常眼熟的枯藤。 我叫住了爹和娘。我手拿镰刀平稳地走了过去。用手扒开雪和枯草堆。让爹顺着那根枯藤的根部往下面挖,因为是中午有一点太阳。所以地上并没有起冻,所以地不是很硬。三两下跌就把你泥巴控开了。差不多挖了4o多公分,地底下露出一截长长的根,我走过去仔细观察那根树根。只见它表皮上有一根根细细的根须。长得非常像现代的山药。我让爹把那根树根挖着出来。用镰刀削去表皮,用手一摸。顿时心花怒放。是山药,我高声叫着。 爹娘并不知道山药是什么因为这东西滑溜溜的,用手摸过皮肤还会有点瘙痒。娘跑过来问我这是什么我说“这是一种药材,也是一种蔬菜叫山药。它健脾益胃,增强体能。既可以当药使用。也可以煮熟了用来填饱肚子。而且口感还非常好。”
爹娘听我这么一说。立马放下了背篓,让我站远点拿起锄头开始挖。我在一边叫着“爹娘挖的时候尽量不要弄破它的皮。不然的话会腐烂,不容易存放。”
爹和娘挖了不一会儿。一根一根地堆在了雪地上估计有六七十斤。那一片儿都是山药,平常没有人认得它,所以没有人把它挖去吃。 我和爹说这个山药非常好很饱肚子。营养价值也非常高。爹和娘一边挖一边听我说。而我把弟弟抱出来。把山药上的泥土全部用干草抹去。我们差不多挖了三四个小时顿时觉得腹中饥饿难忍。决定先把挖出来的山药那拿回家去。爹和娘两只背篓里都背上了山药,我也把剩下的一小捆山药我用干草绑好抱在怀里。父亲把弟弟抱起来一手拿着棍子拄着地向前艰难的走着。 行了,差不多一个小时。我们来到了村口。天色已经渐渐的暗了下来。过了吃晚饭时间食堂已经关门了。回到家中非常的饥饿,大家喝了点水,我对母亲说我教他怎么做山药。我们把山药从背篓中拿十来根皮有破损的放在水中洗干净。把它放在锅里加入少量的盐和水。盖上锅盖开始焖煮。我一边烧着火一边看着煮山药的水,过了2o来分钟锅里的水烧的只剩下一点点。我灭了火打开锅盖用筷子轻轻戳了一下。现山药都已经煮得熟透了。 这是我叫来了娘。让她把山药全部从锅里取出来。放凉一下,我拿起刀剥掉山药皮。轻轻的咬了一口,顿时那种香糯滑口的口感把我征服了。这种天然无公害的山药,口感果然比上一世人工种植的口感好多了。我把剩下的山药去了皮,切成段。拿到堂屋给大家品尝。弟弟迫不及待地拿取一段,放入口中吃了起来。山药口感甘甜,又香糯滑口非常好吃。毛头一口气吃了三四段。爹吃了七八段,感觉挺撑肚子的,口感也非常的好吃。我告诉爹娘这种山药不要弄破它的表皮非常耐存放。我们大概称了一下已经运回家的山药,有1oo多斤。一家人决定明天再未多挖一些回来家。放到地窖里,在拿一些去城里卖。好多得些钱,把一部分造房子欠下的钱还上。 一家人商量定了以后。把小弟放在三婶婆家,一家三口进山挖山药。第二天一大早五点。爹和娘就把还在睡梦中的毛头抱去三婶婆家,还带上了四块番薯,安顿好毛头之后,我们三个人就出了。趁着天不是很亮,我们来到了昨天的那块半山坡上,开始挖昨天剩下的那些山药。肚子饿了,就拿家里带出来的番薯吃,装满两只背篓就让爹娘在背篓上放上些柴火,先背回家。而我在爹娘离开后。用手触碰地面,用意念把手所有能碰到的山药全部弄回了空间里。 这样来回运了五六趟。最后又让爹去支书家借了平板车。等天黑的时候把剩下的山药,全部装上平板车,在板车最上层堆上柴火。雄赳赳,气昂昂地一家人往山下走去,到了家并没有把山药从车上卸下来。而是打算明天一大早推畜山药,去县城里的探探行情。 回到家,梳洗之后娘去三婶婆家接回了毛头一家人打算早点上床睡觉,明早去县里卖山药。进了房间我插上门,便带身体一起都进了空间,一进空间,我便看见了堆在屋外院子里的一堆山药估计有七八百斤。自从进了练气三层,学会了隔空取物这个法术。现在收取很多东西不一定要碰到实物了。我把山药全部收进了保鲜的地下室。然后又去看那几亩你和三种蔬菜是否已经成熟请牢记收藏,&1t;
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