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今年平京市大旱,却偏偏遇上蝗灾,大半个北方都颗粒无收。全都被那害人的东西给吃光了。很多百姓都因为没有食物,拖家带口,流离失所背井离乡逃往南方。 第二天村支书召开全村紧急会议。向大家讲述如何解决灾难的方法,想想红军二万五千里长征,累不累,想想革命老前辈们抛头颅,洒热血。现在出现了饥荒大家也要一起克服粮食问题,不为国家增加负担。今年村里没有种水稻和小麦,种的是全是红薯,天气干旱今年王家庄红薯的收成应该还不错。大家兴致勃勃的听着。村支书说想解决粮食问题,只有一个方法就是“把抓到的煌虫给吃了,蝗灾是一种极其厉害的虫灾。与暴风雨,暴风雪同一类自然灾害。每当蝗灾降临,田地也变成颗粒无收。百姓们都非常恨它。蝗虫用油炸过其实味道还不错。”
村支书拎来了油和一口铁锅。亲自抓来蝗虫,切开腹部,去除内脏,然后冲洗干净。紧接着把一块石板放在火上,把蝗虫平摊在石板上烤熟。烤熟后村长在旁边解释说“蝗虫这样在石板上烤干可以立刻吃,也有利于存放。”
村支书清理完蝗虫以后。把它们丢进了油锅,听见了噼里啪啦的声音。很快,油锅里传来了浓浓的香味。不一会儿支书把蝗虫捞出来,在上面撒上盐巴。一把抓起二只放在嘴里,又脆又酥又香,看的旁边村民们直流口水。一道椒盐蝗虫就做好了。 村支书把做好的一大盆蝗虫挨个的让村民们品尝。品尝过后,只剩下一片称赞声。靠啊这简直比香酥鸡肉炸的更香更脆。村民们围着圈吃了起来。口中还喊着“这个口感和香味真是一绝。”
接下来村支书还表演了好几种做蝗虫的方法,鼓励大家回家尝试。 这次村里每家每户最起码都有二三十袋蝗虫,最起码也应该有上千斤,那可是好几个月的口粮。 这几天孩子们可就没闲着了。他们穿上护具后,拿着扫帚和撮子帮着大人们把那些被稻草熏死的蝗虫,重新收集起来。这不短短两天时间,又装了十几袋。 之后的十天时间内。家家户户都在盐水煮蝗虫,烤蝗虫,炒蝗虫,炸蝗虫等。全村人都忙得不可开交。每家每户除了上工,都在家里整理蝗虫。整个村都飘满了浓浓够香脆味,弥漫在整个村的上空。弄的附近几个村庄的村民都妒忌的要死。恨不得也来抢一口。 悠悠家捉的蝗虫最多,至少有个上万斤。悠悠一大家子都忙着在处理蝗虫把它烘干便于存放。想吃了再拿出来加工一下。 这条横贯几个村庄的河叫忘忧河,河的源头是从后山流经陈家庄再贯穿剩下的几个村庄。因为最先路过陈家庄,所以这段时间陈家庄的村民在河的上游筑了堤坝。不让水往下流。基本上全村的男人都去看守水源,拦截那本就不多河水,造成了几个村的关系非常紧张。 陈家庄村民因为缺粮,多次向周围村的亲戚借粮,因为他们庄自私的拦截河水,附近村己经没有人肯借粮给他们村庄的人。他们村的人更加骨瘦如材,头大身子小,大部分人都得了浮肿病。 因为王家庄离陈家庄最近,所以每当陈家庄男人们来河边守着时。王家庄的村民就会在河边排成一溜。个个都端着碗,碗里装满了满满的红薯饼,红薯饼上还堆着炸蝗虫,蹲到河边排成一排开始吃饭吹牛。一边吃还一边说着“这年到头也吃不上几回饱,托老天爷的洪福捉了这么多蝗虫,红薯也丰收。俺娘说让俺敞开肚子吃,总不能看着香脆可口的蝗虫放坏了。老娘说浪费粮食可耻,就算是撑死也不能让它放坏了。”
另一个大婶儿接着说“所以全村人都敞开肚子吃。盐水煮蝗虫,炸蝗虫,烤蝗虫,椒盐蝗虫可劲的吃你看我们村的人都吃的福了。”
陈家村的人,本就饥饿难忍。这王家庄的村民一到饭点就端着一碗红薯饼炸蝗虫上来吃。嘴还吃着油乎乎的,故意挂着油不擦掉。弄的陈家村的村民两眼冒着绿光,看着对面吃了一嘴油的王家庄村民。饥饿,加上肚里没油水,心里难受的跟有千百只猫在挠一样。 两个庄子挨着极近,平时也有相互嫁娶之类的。为啥陈家庄成年累月的挨饿,连粗粮都吃不饱。而王家庄却个个吃得福,还每天端着饭碗来他们对面吃饭。每回嘴,还吃的油乎乎的不擦,那炸蝗虫的香气越闻越饿。天天飘着香气对他们大吃特吃,气的陈家庄的村民转身就回家村子。受不住这味。 前脚陈家庄村民刚回村。王家庄的支书就让人去通知李家庄的村长一起组织村民把陈家庄他们筑的河堤给扒了。河水又畅通无阻地流留过了村里。村民们一致认为咱们村支书特别能干,跟着有好日子过。请牢记收藏,&1t;
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