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饭店开业当天,一连接到了两笔生意。
原本还有一丝担忧饭店能否盈利的陆爱国,这下算是彻底放心了。
而事情也正如陆野所说的那样,整个国庆节,前前后后一共订出去9家婚宴。
只有一家是订的88套餐,一家订的288套餐,剩下全部都是188套餐。
而定价588的至尊套餐,根本没有人订。
整个国庆节日,陆野家的饭店,忙的要死,后厨每天忙的不可开交。
上午忙包桌婚宴,下午也不得清闲,国庆老百姓放假,很多人都出来下馆子。
每天接待这些散客,也是一笔不小的收入。
经历过了国庆档的洗礼,饭店的团队也都适应了这样的节奏,大家也都熟悉了自己的工作。
钱还真没少赚,一周的时间,光是那9家婚宴包席的,就净赚了小两万块钱。
零零散散的还有一些,差不多也有5000块钱。
不过也把大家累的要死。
厨房实在忙不过来,陆野都亲自上阵,一手拿着汽油喷灯,一面放着成排的猪肘子,干起了燎猪毛的活计。
没办法,肘子的用量大,切菜改刀的活,陆野又干不了,只能干这种不需要啥技术含量的活了。
总算是忙完这一段了,陆野整个人都胖了两圈,在饭店吃的实在太好,比在家里的伙食强的不是一星半点。
晚上回到家,锁好大门。
陆野看见老妈在炕上数钱,一困困的钞票,宋淑芬那是越数越开心。
陆爱国坐在一边,喝着茶水,也是挺美。
陆野进屋,对老妈宋淑芬说道:“妈,这段时间可把大伙累坏了,国庆现在过去了,给员工们发点奖金,省的人家背地里骂咱们黄世仁。”
“给点奖金,大家干的也能更起劲。”
“你妈不抠啊,你看,这不早就准备好了吗,服务员和服务生每人50块钱,李师傅200块钱,其他人也都有。”
宋淑芬指着旁边一摞红包,对陆野说道。
红包按照金额不同,有所区别,陆野想着,老妈还挺细心。
“那我去睡去了,太累了。”
陆野回到了西屋,早早的就睡下了,他实在是太累了。
第二天,饭店早上9点开门,宋淑芬把所有的员工都叫到了一起,挨个给发红包,大家脸上都喜气洋洋的。
手上拿着钱,身上的疲惫一下子就一扫而光,打扫卫生,切菜备料,大家也都干的更起劲了。
宋淑芬在柜台里面,整理账本。
这时,外面走进来两个人,身上穿着制服,一进门,隔空就开喊:“老板呢?老板在吗?”
“在了,在了。”
宋淑芬本能的应道,抬头一眼,却见两人身穿蓝色制服,手上还拿着个皮包。
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