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喻白原本的粉丝们看得开心又焦急,面对接下来的事情一个个表现得比喻白还要关注。
喻白倒是老神在在,不慌不忙的样子看得老粉们一阵无力。
主播,你怎么看起来就一点都不急呢!
不急的喻白听见了一声敲门声,迫不及待的打开门,门外的物流蜂将快递交到他手上就飞走了。
喻白关上门,在直播间内无数双眼睛的注视下缓缓打开了盒子,
被清理的干干净净的,白嫩丰腴的猪脚出现在眼前。
老妈蹄花3
直播间陷入前所未有的沉默,即使是粉丝们嘴上再怎么抗拒,在看到食物的那一刻,所有的话都说不出口。
但与他们真心实意的担心不同,多数的路人抱着好奇的心态点进来,看见这么大的猪蹄纷纷抑制不住激动的手,
【我靠我靠,主播牛逼】
【真打算吃啊?!】
【这年头为了火,真是什么都能做出来】
【主播,能不能不吃啊…】
说这话的是钱笑笑,她皱眉看着直播内的喻白,视线在主播手上的猪蹄停留了一瞬,接着就快速移开视线。
作为最早粉上喻白的老粉,她是真心不希望主播砸了招牌。
哪怕知道主播厨艺高超,但是那样肮脏恶心的东西,就是住在垃圾星上最贫穷的人也不会去吃。
喻白不知道他们的担忧,他拿起一根猪蹄仔仔细细的打量,白嫩的肉皮裹着肥满的肉,上面半点杂毛都没有,被处理的很干净,倒省了自己处理的功夫。
但他还是仔仔细细的清洗了一遍猪蹄。
拿出粉丝们眼熟的黑色砂锅,在里面倒满清水和葱姜花椒以及料酒用来去腥,喻白直接将猪蹄放进砂锅内,开大火炖煮。
喻白:“老妈蹄花是川渝地区的一道特色美食,以其软,糯,耙的口感而出名,是一道深受许多人喜爱的特色美食”
看到直播间内表示不信的评论,喻白无奈笑了笑继续说道:“要想猪蹄不腥,去腥是关键。”
“大家如果爱吃猪蹄,买来的第一时间,建议先浸泡几小时,泡出血水,如果有杂毛的话也可以先自己用火烧一下,再刮干净,
这就是猪蹄不腥的关键,接下来的步骤大家应该都清楚了,还是去腥三件套的主场,这一次加入的花椒会更好的去腥增香。”
喻白一边说着,看着锅内慢慢沸腾起来,用勺子撇去浮在水面上的浮沫。
喻白:“这些煮出的浮沫,就是原先猪蹄里的血水,因为时间的缘故,没有提前一小时浸泡,但加入足够的去腥材料,也能掩盖过去。”
天上有云朵:【主播,我才一段时间没看你,你怎么也开始做猎奇向了?】
黎姗这段时间因为学业的缘故没能赶上喻白的直播,心中一直郁闷,今天好不容易挤出一点空闲,兴致勃勃的点进来就看见自己关注的主播在煮猪蹄???
主播这是改行了?
黎姗瞪大眼,想也不想的就问了出来。
喻白看着这个熟悉的id,他记得这是一开始就支持自己的老粉。
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