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第13章乐于助人的傻柱
回去的路上,马清和武国仁似乎都有心思,谁也没开口,一路沉闷的来到了四合院的门口,武国仁刚想开口,马清学起赵科长的派头,手直接搭在了武国仁的肩膀:「别说话,听我说,武师叔,这是最后一次叫你武师叔,你是我爸的亲师弟啊,这麽多年的人情往来,你夥同帮闲来给我下套,良心叫狗吃了。
别以为我年纪小,啥也不懂,我可不吃这一套,又是吃喝,又是玩牌,又是女人作陪的,想套死我哦,你回去告诉你那个周哥,我和你不是一种人,我不希望像你这样活着,你们要是再来打扰我,我可就直接报公安了。还有,他是敢报复,我也接着,只要弄不死我,我跟他没完。」
「我一会儿就去把今天发生的事告诉我的亲朋好友,同学师长,我要真出事了,头一个你就跑不了,最后给你个忠告,你这样过日子是没有明天的,你自己想想。」
马清不等武国仁解释,转身就朝牛振华家走去,武国仁原地站了一会儿,无奈的叹口气,只能转身回去告诉他亲爱的周哥,事情砸了。
且不说周哥听到武国仁的回话后作何反应,反正马清这时候正和牛振华,闫胜利吹牛呢,把今天下午发生的事情添油加醋的告诉两个发小,没想到牛振华这家伙对马清吃的牛奶夹心饼乾特别感兴趣,老是问他饼乾大不大,夹心软不软,鄙视中。
趁着快晚饭时间了,马清告别了小夥伴,打算先去解决饭菜票的问题。
马清来到一食堂,一时间也不知道找谁,只好跑到后厨看看傻柱在不在,结果这小子叼着根烟在厨房后面和人吹牛打屁呢,于是走上前去:「柱子哥,您今儿还上班呢。」
「马清啊,今儿吃饭可来的够早的。」
「哪儿啊,这不是吃饭要饭票吗,我还没换呢,我早点来把饭票换了。」
「那可不行,今儿五一,后勤处那帮孙子可放假了,哪像我们这些厨子,劳动节还得给劳动人民做饭,你换不了饭票,你先用我的,先说好,你小子可得还我,现在粮食金贵,我家这吃食也紧张。」
「得嘞,您瞧好吧,俗话说有借有还,再借不难。不过话说回来,您在厨房吃饭还要花饭票吗,不然你换饭票干啥。」马清边说边从何雨柱手上挑了张二两的饭票和一份素菜票。
「你这不废话吗,你以为现在是头些年啊,后勤处的头头早给我们开过会了,立了一堆新规矩,损耗现在控制在个位数,我他妈个厨子,现在做饭前还得先做算数题。」
「那我先去打饭了,回见了您。」
「行,你去吧,我在这儿再缓缓,这大锅饭费厨子。」
马清来到食堂就餐处,这里的打饭窗口排起了队伍,大多是年轻工人,他们拿着各式各样的饭盒,碗筷,嬉嬉闹闹的排着队,充满了活力。
马清往窗口看去,打饭口上面挂了个小黑板,写着今日供应,三荤三素。
肯定有读者老爷跳出来说,哈哈,你小子不学无术了吧,这年头还三荤三素,你干嘛不写满汉全席呢。
说这话的人太年轻了,对这个时代真是一知半解。先给大家科普一下轧钢厂的食堂,作为万人大厂,轧钢厂一共有6个食堂,平均每个食堂为500个工人提供早饭,中饭,晚饭甚至加班餐,食堂里的工作人员采取的是轮班制,比如今天五一节,傻柱依然得来上班。
肯定又有人说了你这总共就3000人吃饭啊,不是说是万人大厂吗,其实原因很简单,红星厂中午午休2小时,大部分的职工是回家吃饭的,再去掉自己带饭盒的,常年吃食堂的只有家不在BJ的单身职工丶无父母帮衬的双职工家庭丶家在BJ但离厂太远的职工等等,大约占总人数的三成。这些人可是早饭,中饭,晚饭全在食堂解决。
这样一来,每天菜单都是三荤三素也就不奇怪了,因为吃食堂的员工,每个月的月初就会把自己的粮票,油票,肉票换成食堂的饭菜票,别的不说,特别说说这个肉菜吧,厂后勤处月初的时候收到了员工上交的肉票,比如说三千人换了500斤的肉菜票吧,那就把这500除以30天,平均每天做16.6斤的肉菜,这样也好向肉联公司采购。因为肉票是当月有效,有经验的厨房会在月初和月末的天数多做点,月中的日子少做点,但是总的来说会拉平均的。
这也是为啥说厨子这活儿有油水的原因,要是天天吃素,厨子有个屁的油水。
笔者看的很多小说里说得厂子里只有某一天才有肉吃,其实相当的不合情理和逻辑的,一个厂子的人都固定到一天上食堂吃肉,食堂得一下子采购多少肉,肉联厂怎麽安排。
要是厂子里的人刚好出差错过了怎麽办,请假没上班怎麽办,恰好生病在家怎麽办,一个月本来就只能吃一两次肉,那还不得崩溃啊。
排到马清,马清往窗口里面看去,三个脸盆大小的荤菜,三个大澡盆的素菜,马清中午吃的满嘴油,就打了二两饭,再整个辣椒炒白菜,对付一口得了。
马清坐在喧闹的食堂里,周围大部分都是年轻的工人们,边吃边吹着牛,侃着大山,马清心里有着先知者的优越感,看着中国百年来最苦逼的一代,心里充满了感慨:童年成长在战乱里,少年生活在饥饿里,青年发展在动乱里,中年遇到改革下岗,年老遇到了新冠病毒。
这不是初一进校听见校长说今年初一打扫公共卫生,明年初二打扫公共卫生,后年初三打扫公共卫生的搞笑情节,是实实在在发生在他们这一代人身上的故事,是他们这一代人的筚路蓝缕,造就了共和国在新世纪的辉煌,是他们打下了坚实的基础,china才能在这个残酷的世界里突围而出。
马清吃完饭,打算和何雨柱打过招呼就回家,毕竟别人刚帮了他,这点礼节还是要有的,可不能差事啊。
到了厨房后门,就见何雨柱和一群同事端着饭碗在那儿吹着牛,「何师傅,你说你做的川菜味道那麽重,是不是因为四川穷,穷人为了下饭才做那麽大味,我听别人说,穷地方的菜味道都重。」
「放屁,哪个傻逼瞎叨叨的。」擅长川菜的傻柱自然是不干了,贬低川菜就等于贬低他的手艺,约等于贬低他这个人。
(本章完)
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