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“那就叨扰赵大婶了,我很乐意。”
阿知笑着点头,赵诗辉说他外祖家好,而且他舅舅是解元,他很好奇,解元长什么样?
王蓉华:赵大婶?也行吧。
这顿早饭阿知吃的很满意,因为不用抢菜吃,而且今日的笋片炒腊肉比昨天的笋片炒五花肉更好吃。
独特的腊肉香味扑鼻而来,十分馋人。
还有酱,他从未吃过。
“婶子,这酱是你做的吗?真好吃。”
阿知觉得这酱应该是农家自制,因为外面他没看到过这种酱,关键是装酱的罐子就是普通的陶罐,不可能买的。
“对,喜欢吃就多吃点,这酱是我做的,他们都爱吃,我还打算拿着去摆摊卖钱呢,就是不知道好不好卖?”
王蓉华笑着说。
‘肯定好卖,只要尝过都会买的,而且回头客应该会很多,要不今日带去试试?’阿知笑着建议。
‘行,有你这句话我放心,还有两罐小的,一罐大的没拆封,今日全部带上试试。’王蓉华咧嘴笑。
“娘,那手剥笋什么时候卖?”
赵诗敏问。
‘手剥笋?’阿知疑惑。
‘对,我娘还做了手剥笋,还没吃过,我们也不知道好不好吃。’赵诗胜点头。
“幸好你们提醒,我去看看,你们先吃着。”
王蓉华笑着就拿上干净的碗筷跑去了那个放大缸的房间。
其实算是库房,因为好多东西都放在这里。
打开最先制作的一缸,一股说不清的酸味扑鼻而来,这酸味不刺鼻,恰恰相反,刺激的她口水都分泌出来了,这酸味是酵最好的那种酸味。
王蓉华开心的夹了好几根出来,迫不及待的剥了一根咬上一口。
哇好好吃,又酸又脆还有点清甜。
这酸爽劲,不仅直通喉咙与胃,还通全身毛孔。
她就没吃过这么好吃的笋。
一根几口就吃完了,王蓉华赶紧多夹了一点出来,酸味更浓郁了。
满满一大海碗的手剥笋端上桌的时候。
大家眼睛都亮了。
农家自制手剥笋
‘哇,娘亲,这就是手剥笋,好酸好辣好好吃的样子,我要吃。’赵诗胜老远就闻到了酸味,嘴中的腊肉与笋片都不香了。
赵诗颖嘴中嗦着的肉片都不慎掉地上。
手剥笋?
她也想吃,口水都流出来。
赵国诚眼冒星光,他一直期待的手剥笋成了?
赵诗敏则双眼盯着那一碗手剥笋,看着就很好吃的样子。
赵诗辉直接就站起来拿上一根开剥。
本以为剥开就会咬上一口的赵诗辉却直接转身把笋塞进了赵诗颖嘴中。
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