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第320章 利益最大化（第3页）

当然，这年月里吃什么槐花、野菜、地瓜叶、马芷菜这等东西是因为没东西吃，不得已而为之。

而且，吃这些东西，肚子里没有油水的话，那就不是在享受，而是在遭罪了。

因此，槐花包子的美味离不开肉的点缀，少了它，滋味便会大打折扣。

刘家庄的日子逐渐红火，隔三差五的，村民们便能享受一顿肉食。因此，像槐花这样的寻常之物，也在近两年内摇身一变，成了村民们眼中的珍品。

刘家庄的养猪场如今规模庞大，养殖了两万多头猪。

这些猪不仅供应给各大单位，剩下的还能给村里人享用。虽然数量不多，还不能敞开了供应，但足以确保村民们每个大集都能够吃上一回猪肉。

如今，村民们购买猪肉已无需肉票，这一变化无疑为他们的生活增添了不少便利。

当然，外人没票是买不到的，这只是本村村民们的一个福利。

若非受制于养猪饲料的供应限制，刘家庄的养猪业必将持续壮大。

他们的远大目标之一，便是让村民的餐桌上每餐都能有肉类的陪伴。

针对这一问题，刘之野与刘元海等三位大爷进行了深入的探讨。在他们看来，民以食为天，无论何时何地，饮食问题始终是人们最为关心的头等大事。

尽管刘家庄经济繁荣，但仅有财富并不足以满足人们的需求。物质条件的跟进同样重要，而当下，人们的最大愿望就是能够顿顿有肉吃。

养殖业是粮食消耗的大户，然而在这个粮食紧缺的时代，人们连自己的温饱都难以保障，又怎么可能有余粮来喂养猪呢？

刘家庄的粮食供应日趋紧张，随着工厂数量的增加和外来务工人员的涌入，粮食问题愈发严重。

除了“京西稻”

这一经济作物还能勉强维持销售外，其他粮食作物几乎全部用于自给自足，粮食问题也因此变得捉襟见肘起来。

对此现象，刘之野等人其实也早有预料，这就是开启工业化后的必然结果。

全村本地人口接近一万三千人，其中超过四千人在各类工厂和企业中辛勤工作，几乎每家每户都有人成为了工人。

此外，还有一万余名外来务工和学习人员，他们并不从事农业生产活动。

村里剩下的人口除了老人孩子们，只有不到一半的劳动力，这些人要就要靠种植粮食，养活这么多人口，这压力可想而知。

尽管近年来，村里大力发展农业，不仅扩大了种植规模，还引入了肥料和机械化，使得农业生产焕然一新，但这一切似乎仍然难以与村里迅猛发展的工业相抗衡。

要解决粮食问题，大农业生产是必由之路。然而，刘家庄的地理环境却极为不利，周边多为山区，平原稀缺，且正逐渐被大规模的“大棚”

种植所侵占。

粮食短缺之际，明智之举在于转向肉类、鱼类食品，以此增加蛋白质和脂肪的摄入，从而减少对粮食的依赖。

这不仅满足了身体对营养的需求，也在一定程度上缓解了粮食供应的压力。

话又说回来了，归根结底就是，必须扩大养殖规模，增加猪、羊、鸡等家畜的出栏率。

“咱们村的好地已经所剩无几，大部分已被开垦殆尽。

剩下的土地大多位于山区和丘陵地带，灌溉条件极为不便，只能靠天儿吃饭。

此外，这些土地分布零散，东一块西一块，极不利于大规模的机械化种植。”

三大爷忧心忡忡地说道。

刘元海皱起了眉头，似乎刘之野的想法有些不以为然，毕竟伦种地还是他们这些老农专业。

但刘之野却满怀信心地继续说道：“三大爷，我觉得我们的思路可能需要调整一下。

其实，丘陵地带并非不能种植庄稼，咱们就种抗旱的农作物，比如玉米、红薯、土豆、大豆这些高产量作物。

关键在于化肥的供应要及时跟上，加上抽水浇地，这产量未必就会低。”