手机浏览器扫描二维码访问
2o酱鸡
因为要试验新品,一家子包括小子豪在内都没有午睡。张长贵重新做了一锅卤水,放了三分之一的犀浦草。
孙翠芳和两个闺女一口气杀了好几只鸡,烧热水褪毛洗净之后,又将其中两只按照部位分割开。
三只整鸡,两只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡爪等分开的部位,焯水去血沫子后都放进了卤水里。
鸡肉比猪肉容易熟,张长贵不放心张玉鹤新手,亲自在一旁盯着火候。
“姐,你把买的干豆腐拿来两张。”
“干啥”
张玉萍一愣,不过还是去拿来几张干豆腐。
“放卤汤里啊,也算是个品种。”
“哎,好主意啊。我看看家里还有什么能放里面的。”
张玉萍眼睛一亮。
“香菇啊、木耳、腐竹啊都行,我看外面都有这种卤味的,咱也试试。”
张玉薇在一旁笑道,“我去把家里的干蘑菇泡上点。”
“三姐,三姐。腐竹啥的可以,咱家自己的干蘑菇就算了。那些东西在外面可值钱了,做了卖便宜了不合适。对了,鸡蛋可以,三姐煮点鸡蛋剥了皮放里面。”
张家姐妹都忙活了起来,鸡蛋很快就煮熟,放在冷水里冰一下,小子豪也跟着一起帮忙剥皮,然后冲洗一下丢进卤水里。
“差不多了。”
过了一会儿,张长贵拿起长把的笊篱在卤水锅里捞了捞,挑出来两个鸡翅膀和鸡爪子放到旁边的盆里,“大家尝尝味道。”
这些地方骨头肉都薄,最容易进味,大家分吃了起来,都表示很鲜美很好吃。
张长贵自己也吃了一块,觉得味道差不多了,就把那些分开的部分都捞了出来,也看看各个部位的入味情况。
鸡翅、鸡爪、鸡脖等地方都味道非常好,鸡腿、鸡胸之类的还需要时间再长一些,至于整鸡更需要时间长一些。张玉鹤在一旁把时间都一一记录下来。
一下午一家人都在忙活着,等到吴立德来的时候众人才现都五点多了,还没做晚饭呢。
“煮点饺子吧,也快。立德、玉萍,你们吃完了再回去。”
“不了爹,我们回去吃,现在还有点亮,吃完饭天太黑了,不好走。”
吴立德笑着拒绝。
说了路不好走,张长贵两人也不好再劝。孙翠芳去给大闺女装了一大袋子酸菜馅冻饺子,又带上一些粘豆包、冻秋梨之类的。张长贵吩咐闺女儿子把刚出锅的酱鸡和鸡蛋等装上一袋子给吴家带过去。
“爹,咱家开始做酱鸡了”
吴立德吃惊道。结婚十一年,老丈人做酱肉是年年都有的,可酱鸡什么的从来没做过,不知道怎么就有了这个心思。
不过虽然是第一次见,可这酱鸡颜色十分诱人,味道更是让他忍不住悄悄吞了口口水,都有点迫不及待回家享用了。
送走了大姐一家,大灶上的水也烧开了,饺子下锅很快就热气腾腾地端上了桌。
一家人吃完后继续忙活,把酱鸡等都捞出来,不然泡上一夜味道就太重了。再将猪肉洗净切成方子肉准备好,明天一早就可以直接开始制作。
忙活完这一切,大家也都累了,聊了一会儿后张长贵夫妻去休息,张玉鹤姐弟俩则跑到隔壁屋聊天。
张玉鹤想着这一天,觉得心情特别的好。找到一条财的路,至少有了奔向。而这一切,其实也取决于他得到的交易系统,要不是这一味犀浦草,恐怕他就算将他爹的手艺学到手,也很难这么快就打开局面。
“对了姐,你知道啥能提醒醒脑的植物么”
猛然想起昨天和安和沟通时候,对方提出的要求,要是能找到能让对方清醒的植物,这笔交易说不定能成功。
“提神醒脑多了啊。”
“比如呢”
“比如,薄荷、柠檬、樟脑这些都提神醒脑。”
当6景被美女总裁打破头的那一刻,脖子上普通的石葫芦焕然一新,九大道宫大院九口封印水井未知邪气凛然的女妖尊七十二名历史大咖,每一个都代表了一份财富 医道武道修真滔天权财! 仙凡妖魔神圣荡气回肠! 秘境仙山星海波澜壮阔! 正邪道心仙法强者征程! 且看6景一介凡人崛起,踏上大道之巅。!...
作品简介...
大魔王的日常攻略恋爱战斗苏晓的错误攻略以及某个阴谋的针对,触了Badend结局,时间回溯之后,攻略重新开始。为了避免Badend结局的重新出现,必须建立起一个完美的乐园。作为大魔王,这一次步步为营,针对每一个学姐的定位做出正确的应对方式。与北冥学姐进行恋爱头脑战当南学姐的master成为澹台学姐可萌可凶的小奶狗和楚学姐以青梅竹马的关系为基础和学姐恋爱真难!但是,这是大魔王仅剩的追求了!乐文小说网m1een3com各位书友要是觉得和学姐恋爱真难还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于娱乐开局和功夫巨星八角笼重生成为泡菜国归国顶流,开局就要和功夫巨星在八角笼决斗,天崩开局。一个是手无缚鸡之力的小鲜肉,一个是有真功夫的武打巨星,怎么看都死定了,不过好在还有系统,一切都不是事...
我的大小麻烦是金水晶精心创作的都市小说,喷颜小说网实时更新我的大小麻烦最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我的大小麻烦评论,并不代表喷颜小说网赞同或者支持我的大小麻烦读者的观点。...
简介关于玄学大佬重生后飒爆豪门圈为了赎罪她以身献祭,原本魂飞魄散的结局意外改变,重生后却忘记了自己究竟是谁在找回记忆的过程中,安以冉看着某个唯物主义者,乐了。哥们,我掐指一算,你命中缺我。...