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京市宁海路,钱疏财坐在雅座上,看着自家餐厅,心中甚是满意。
二十五年前,钱疏财仗着祖传的湘菜手艺,只身一人闯京市,先是小工,接着帮厨,经过坚持不懈的努力后,钱疏财终于盘下了一家餐馆,取名大青,寓意餐馆像一棵常青树屹立不倒。可能名字起的好,餐馆渐渐壮大,直至成长为大青餐厅。
大青餐厅占地三千多平,是宁海路上规模最大的五星餐厅之一,每日迎来送往的客人不在少数。
钱疏财给自己倒了杯茶,打算等餐厅打烊后,去汤氏泡会温泉。
“钱总,前面有一桌客人吵起来了。”
就在钱疏财认真遐想之际,一个红衣服务员慌慌张张跑了过来。
“直接找杨经理。”
钱疏财有些不满道。新来的小年轻就是毛手毛脚。
“是杨经理让我过来的。”
小服务员粗喘气道。
钱疏财这才认真起来,连杨经理都处理不好,可见不是什么小事。钱疏财将茶杯放下,接着和服务员朝前厅走去。
钱疏财走到前厅,六号桌的位置已经被食客们里里外外围满了。
“a”
钱疏财走了过去,里面传来了一道外国音。钱疏财十六出来做小工,没上过什么学,听不懂外语。
“麻烦让一让”
小服务员识趣的拨开人群,钱疏财身材有些肥胖,奋力挤了进去。六号桌前站着三个食客,为的是一个三十多岁的男子。男子穿着件白色长袍,络腮胡子,手上戴着三个翡翠戒指,一副中东富商的打扮。
男子旁边站着一个五大三粗的外国壮汉,应该是保镖一类,除此之外,便是一个长相干练的华夏女翻译。此时女翻译一边跟杨经理说着些什么,一边转向中东富商。
中东富商一副怒气冲冲的样子。
钱疏财的神色不由严肃起来,这要一个处理不好,那就是国际纠纷了。
“生什么事了”
钱疏财毕竟见识过大风大浪,冷静之后,对杨经理出口道。
“钱总,客人之前点了一只鱼和鸡。可能是沟通问题,服务员以为他点的是餐厅特色,就上了一道剁椒鱼头和白切鸡,没想到客人直接吵了起来,说我们是骗子。”
杨经理擦了擦额头的汗珠,详解说道。
因为男子打扮和气场的原因,此时六号桌前已经围满了食客。像是这样的纠纷很少见到了,亦有不少食客拿出手机,偷偷的拍摄起来。
“钱总,阿曼先生是特意从迪拜飞过来,想要品尝贵店红鱼和咕咕鸡的。但贵店无论从规模还有菜品来说,都无法让阿曼先生满意。阿曼先生感觉自己受到了欺骗,认为大青餐厅使用非正常手段贿赂米其林美食。”
女翻译见杨经理解释的有遗漏,补充说道。
钱疏财一脸茫然,大青餐厅当然有鸡有鱼,但咕咕鸡和红鱼是什么鬼钱疏财是做餐厅生意的,自然知道米其林美食,但米其林美食评选严格,大青餐厅想都没想过。
现在怎么扯到米其林美食上面了
“a”
围观的食客越来越多,中东富商微皱眉头,接着对女翻译说了一通。
“钱总,阿曼先生虽然对大青餐厅失望,但米其林美食作为闻名已久的美食杂志,阿曼先生还是愿意相信一次。一周后,阿曼先生会再次过来,希望贵店能够做出传说中的红鱼。”
女翻译听罢,又对钱疏财开口道。
紧接着,三人拿上衣物朝外面走去。外面停着一辆奔马的限量款跑,起步价八位数,也从侧面证明了中东富商的财力。
“钱总,这”
附上三人走后,杨经理走到钱疏财身旁道。女翻译临走时已经将单买好了,剁椒鱼头和白切鸡从始至终只动了一筷。
钱疏财没有说话,而是取了一双净筷,将两道菜扒开,尝了一口。熟悉的味道,熟悉的炒法,这就是大青餐厅的招牌菜。
“杨经理,你去买一份最新期的米其林美食。”
刚才女翻译多次提到米其林美食,咕咕鸡,红鱼这些字眼,钱疏财不是无脑之辈,要搞清中东客人生气的原因,还要从米其林美食上入手。
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