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第149章 村上夜遛(第1页)

抽完烟,石海洋走进厨房,母亲和田月英已经把长长的擀面杖拿出来了,小木桌子也已经擦干净。

他去洗把手,把面团从面盆拿出来,放在桌子上。

撒点面粉在木桌上,又开始揉搓。

“打倒的媳妇,揉倒的面!”

他一边揉一边说,

“不过这是封建社会那一套,已经不流行了。

但是呢,这句话说明了揉面的重要性,小田,你来揉。”

“撒面,不要让面团沾到桌子上,对,就这么揉,用点力气。”

“差不多了,擀面杖压上去,转圈压,压成一个扁圆形。”

“恩,就这样,然后开始擀面,胳膊用力,一开始慢点。”

“转个方向擀,保持圆形。”

“不错,不要用手擦汗,你看看,小脸变成花猫脸了,你歇着,我来!”

田月英拿出手机照照自己,果然脸上沾了很多面粉,她拿出纸巾擦了擦。

继续看石海洋擀面条。

母亲开始准备蔬菜和肉丝,做的是青菜肉丝面,再煎两个鸡蛋。

面团越来越大,石海洋撒多点面粉,把面团缠在擀面杖上用力地滚动,换了几个方向后,好了。

接下来的任务就是切成面条了。

这个事情交给田月英收尾,让她有成功感觉。

母亲指导她怎么折叠,怎么切。

不一会儿,成功了。

“我先拍张照片留念!”

田月英赶紧去洗把手,拿起手机拍了几张。

晚上给慕杨和妈妈看看。

我自己擀的面条哦。

母亲在烧水,水开了,下面。

两大海碗香喷喷的青菜肉丝鸡蛋面摆在了桌子上。

母亲又炒了萝卜干,再配上糖醋蒜头,豆瓣酱等。

田月英吃的满头大汗的,味道真的不错,还是自己亲自擀的。

味道+五分。

吃的好饱啊,又得长肉了,不行,出去散步。

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