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长长吐出胸中浊气,连桌上的饭食都香了很多。
饭后,花迟去后山看粪肥,他拿着大铁耙在粪堆上翻搅,这些粪便在冬天时就放置过,现在气温转暖,酵的度很快,花迟估计着时间,等到五月份开始种地,这些粪肥也就差不多了。
大概是冬雪在融化,花迟家的小水潭水位见涨,大水缸再度被填满,花迟很喜欢用春天的潭水烧开沏茶,总觉得有股清冽的茶香。
将烘烤干的肉干都收起来放进木架子里,花迟捧着水杯悠哉品茶。
将冬季的物品都收拾起来,床上铺着的垫子也减了两张,花迟躺在床上,露出手脚。
“这样的天气,地洞里竟然还有点热呢。”
四月中旬,冰河开始流动,滚滚河水裹挟巨大的冰块撞击在河岸。
花迟和沈再度拿着耕地机,扩大自己的耕地,劳作的时候,他们能听到河水的怒吼。
气温在显著升高,林间随处可见积雪融化后聚积在地面凹陷处留下的水泡子,池塘和沼泽也在化冻,只留下最中间的圆圆冰,像面镜子一样在水中央随风转动。
有老话说春捂秋冻,现在的季节,尽管温度有所上升,人却不能减衣服,大地之下的冻土还没有感受到春的召唤,寒气自地底缓缓上涌。花迟这两天又猫回地洞去待着,无他,小屋里的寒气比屋外还重,花迟不想穿成厚熊,只能跑回地洞去。
衣服不能轻易换掉,脚上更是怕冷,花迟拿出去年留下的塑料布,给自己和沈的靴子都包上。
花迟和沈的靴子都是皮面靴子,在冰上踩倒是没问题,可眼下到处都是水坑,稍有不慎水就要渗进鞋子里去,透心凉不说,也不利于靴子的寿命。
花迟指望着脚上的厚靴子能多穿些年头,这会儿把它包严实,保护起来。
沈拎着耕地机继续开荒,花迟则蹲在河边他能看得见的地方洗衣服。
河水开化有几天了,浑浊的河水变得清澈,凉意刺骨,花迟把要洗的衣服抹上草木灰,放在藤编的篮子里。
他选了块水流相对和缓的地方,将篮子沉浸水中。并时不时用木棒捶打。
这种方式可以洗掉大部分衣服上的灰,偶尔沾染的油污血迹,花迟已经在家提前清洗过。
山涧的河流水流尤为清澈,花迟把洗干净的衣服篮子从河里捞出来,又拿起另一个篮子。
他提着篮子向山涧走去。
山涧的水流更加活泼,在裂开的冰缝中蹦跳,两侧的冰雪也不像旁的地方乌漆嘛黑得脏,反而晶莹剔透。
花迟打开篮子,里面放着一副猪肺。
野猪内脏不方便处理,他们在冬季只吃掉了肝和肠,眼瞧着这些东西放不住了,花迟秉着不浪费的想法,将猪肺拎出来。
猪肺想要做好吃,要费水冲洗,花迟家的水潭撑不住,昨日开荒时现山涧水开化,花迟立刻就想到猪肺的处理办法。
将装着猪肺的篮子放在水流下冲刷,花迟扣上篮子盖,又在上面压了块石头。
激荡的水流会替他洗干净猪肺,等晚上回家前他再来取就可以。
走回到地里,花迟拿着铁锹堆垄梗,沈走过来,带着点疑惑犹豫开口:“你把猪肺放到那边,不会有虫子吗?也不会坏?”
花迟用垄埂围出一块长方形,拍拍手解释道:“肉类放在活水下冲刷,水会带走里面的血水脏污,流水不会腐臭,就跟我们用自来水一直冲刷是一样的。”
他指着河边,示意沈看山涧处激荡的水花,“你看,那的水流快,虫子根本就上不去,放心啦。”
看花迟胸有成竹的样子,沈点点头。
耕地越扩越大,这边的树被沈拔了个干净,五亩耕好的地暴露在阳光下,不管能不能都种上,有备无患总是没错的。
除此以外,花迟将最边上的四分地用垄埂划分,形成几块小菜地,这是他们的小菜园。他们只有两个人,蔬菜够吃就行。
开荒结束,花迟回河边取他的衣服和猪肺,衣服洗完后就晾在河岸的树上,这会控干了水分重量轻不少。
猪肺被水流冲洗成白色,一点异味都没有,花迟把篮子递给沈,示意他看。
“现在相信我了吗?”
他挑眉说道。
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