手机浏览器扫描二维码访问
第19章（第1页）
“从前可莫得啥子厨艺学校，都是从学徒打杂做起，再给饭馆老板打两年白工，这就叫‘新厨子先跑五年摊儿’。这五年里也没人专门教，只能自己眼观六路，耳听八方，能学好多算好多。没本事的能学一两样，有本事的能学四五样，老师傅点头说你能领围腰了，那就是可以出师单干了。”
“具体都是哪七匹半？”
“具体是哪七匹半？听我从头细数来。招待、墩子、炉子、冷菜、笼锅、白案和水案这是整七匹，剩下打杂只能算半匹。”
老行尊还说，千万别看不起这“半匹围腰”
。一个合格的厨师，厨房里的活必然样样精通，有需要的时候一个人就能挑起一座厨房。许多大师名厨，都是从烧火刷碗开始，最终成为一专多能，样样精通的“七匹半围腰”
。
从那之后，“七匹半围腰”
就成了秦椒的奋斗目标。
此时被老亨利问起，她顿觉羞愧：“勉强领了三匹半。水案一匹，墩子一匹，白案一匹，还有打杂那半匹。”
“看你一个小女娃娃，居然能领到三匹半。那是相当了不起。”
“敢问老先生领了几匹？”
哪怕见识过熊猫饭店的黑暗料理，秦椒仍然相信：就凭那盘蛋炒饭，老亨利的厨艺就不会差。
老亨利笑而不语，递来一瓶免水洗手液：“这些豆腐就交给你了。”
“好嘞！”
秦椒朝案板前一站，登时神清气爽，感觉整个人都活了过来。
她运刀如飞，不过数秒就将一块豆腐切成了两厘米见方的小块。这是麻婆豆腐的标准大小，小则入锅易碎，大则难以入味。
切好的豆腐立于案板岿然不动，横看竖看仍是完好的一方。
再用刀锋自豆腐底部探入，轻轻朝上一挑，一整块就被稳稳拖起，直到倒入盐水中才如多米诺骨牌般散而不乱。
少见多怪的英国群众又是一阵热烈掌声。
秦椒心中得意，还要谦虚：“基本功而已啦，这种西式主厨刀其实不适合切豆腐，换成我那把还能更快。”
老亨利看了豆腐一眼，只是笑笑。
飞快切完案上这几盒，秦椒闲不住，自己跑去旁边拿新的。
零下八九度的天气，水面早已冻结，恰是天然冰箱。秦椒取回豆腐才切了一刀，忽然醍醐灌顶：“我知道了！”
她转向老亨利，激动道：“我知道你为什么不用中式菜刀了。”
请一定为我保守这个秘密
在国内，正宗麻婆豆腐用的都是石膏点的南豆腐，取其柔嫩细滑，豆腥味少。
可这里是伦敦，通常能买到的，就是新时代的内酯豆腐。
以葡萄糖内酯为凝固剂，添加了海藻糖和植物胶，比南豆腐更细更滑，也更水当当。
水到在这样的晚上，在冰上放了一段时间后，就自然冻上了。
秦椒手下的这块豆腐，外层还算柔软，内核已先成冰坨。
奉天承运，斩妖除魔
大周王朝，兽可化妖，人可入魔，鬼魅横生，仙却了无痕。那么，穿越到这样一个王朝，有没有比他乡遇故知，而这个故知还是自家亲爹更美妙的事呢？有。那就是亲爹的身份乃当朝亲王！ps本书非迪化文，非作诗文，非无脑爽，偏剧情向。...
重生后，被倒追很正常吧
重回十五年前，林毅站在十字路口重新拥抱未来。既然都重生了，被倒追也很正常吧？...
开局逮捕无证穿越者
简介关于开局逮捕无证穿越者王森，男，原神圣宇宙火焰星人族，原世身二十三岁，现世身二十七岁，于神圣时间历2o19年偷渡至编号1oo86十都宇宙。依照时空管理局颁布的万界交通法，王森未经许可，私自穿梭宇宙，依法予以逮捕。执行者，十都时空使林染。...
实力外卖员
简介关于实力外卖员他是最强，他的身份是未知的。曾经的他没有感情，现在的他也拥有很多的朋友。各个时间线的他都是实力天花板的存在，一步一步找回曾经的自己。在架空世界里一起来欣赏实力的代言人蜀稳。...
历代帝王聚集，互相征战各个世界
简介关于历代帝王聚集，互相征战各个世界一觉醒来林墨穿越到大秦，获得最强位面帝王辅助系统。只要绑定位面，辅助当下位面的帝王，对应的位面实力越强，自己获得的奖励将会越多。贤弟我摊牌了，其实我是大秦帝王嬴政，如今我大秦四海归一，我邀请贤弟入朝为官。老赵你猜怎么着，其实我是来自另一个世界，来大秦就是辅助你的。赵高，李斯会造反，胡亥登基称帝，大秦二世而亡。次日，赵高满门斩李斯被流放，胡亥五马分尸。大汉。朕乃大汉帝王刘彻，尔等是何身份？嬴政笑了。你们后世都喜欢叫我秦始皇，你的老祖是不是叫刘邦。你们老刘家夺了我大秦的天下，在这个位面已经被我满门抄斩了。一番亲密沟通。林公子，我要回去杀人！！！大唐。我乃秦王李世民，尔等刁民见到本王还不跪下？林墨，嬴政眼前一亮，逼王李二登场先揍一顿再说。哎哟我去，两位两位别揍了别揍了，我的容颜。华夏所有的位面全部开启，所有的帝王互相集合，互相帮助征战各个位面。...
万人迷穿进兽人世界后
...