三四中文

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  武松和李师师忍不住齐声问道：“太尉，如何？”

  高俅点点头：“嗯！油而不腻，香脆可口。”

  武大郎手里的动作没停，而炸过油条的油香早就在院子里散开，等第二条第三条出锅时，李师师和武松也先后品尝起来。

  特殊的口感让两人欲罢不能，武大也在间隙时吃了一两条。

  武松在心里点头，太尉果然是会吃的人。

  此时潘金莲端上一碗现磨好的豆浆上来，高俅用油条蘸了蘸豆浆再下咽，其细腻的口感让他觉得今天真是来值了。

  同时，高俅也注意到潘金莲的衣着已经变成了花绫这样的丝织品，再观其面带微笑的帮着武大擦拭汗颊的模样，他心中的一块石头算是落了地。

  待几人都吃不下去后，武大郎也停了手里的动作。但他不免好奇道太尉是怎么想出来这种吃法的，于是他也这么问了出来。

  高俅记得油条的出现有个传说，那就是岳飞死后，百姓们出于对秦桧和其妻王氏的愤怒，遂将其二人面容刻在面食上绞在一起，然后下油锅炸，俗称&#o39;油炸桧&#o39;。”

  “吃油饼时随意想到的，没想到效果还不错。”

  其他人也不疑有他，因为此时的烹饪方式已经非常多了，之前还只有煮、炖、蒸、烤、脍，现在则多了煎、炒、炸三种方式。

  因为植物油榨取方式的大量普及，人们尤爱吃油炸品。什么油饼、油酥、油炸素夹等等也屡见不鲜。

  当然了，肯定也不是人人都吃得起油炸食品的，除高官贵族外，寻常百姓只有在庙会祭祀等时节才会享用。

  汴京城还好，再往远去恐怕就只有地主才能这么奢侈了，因为还有很多百姓连饭都吃不上。

  所以说贫富差距是历经千年都消除不了的，高俅也只能在有生之年为之努力了。

  而武大在思索了一会儿后问道：“太尉，我可以在早食上卖油条吗？”

  高俅当然应允：“这东西只有现炸才好吃，而且油和白面也不便宜，定价什么的你自己要有数。”

  武大连忙应是：“草民知晓。”

  高俅见武大心里有数后准备离开，谁料在门口遇见了怒气冲冲而来的花荣。

  花荣也是一惊，他调整好表情后对着高俅行礼：“下官见过太尉。”

  “起来吧，你怎么会到这儿来？”

  花荣言语间颇为咬牙切齿：“回太尉，下官和武二约好了一起去汤池的，可左等右等都等不来人！”