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“那行,小点就小点,我刚好认识一个谭家菜的传人,啧啧啧,想起来也有二三十年没有吃过谭家菜了啊。”
赵天来神色一动,好奇道:“李哥,你认识的那个人该不会姓何吧?”
李继春抬头看向赵天来,点头道:“是啊,你也认识?”
赵天来若有所思的挑了挑眉头,而后摇头道:“听说轧钢厂有个何大清师傅是谭家菜的传人,不熟。”
“是啊,何大清的厨艺还是相当不错的,可惜了。”
李继春掏出一根钢笔在清单上写下自己想要的东西,而后接着说道:“何大清早不在四九城了,我说的那个人是他师兄,前任丰泽园的大厨,如今退休在家养老,看到这么多海里的食材,这个老小子肯定乐意出手。”
这年头厨子都是有门派之分的,类似傻柱那种,别看他只是一个大厂的厨子,其实在外面还是有点人脉的。
电视剧中,大领导三番两次叫傻柱上门服务,一方面是对傻柱厨艺的肯定,二来也是侧面印证傻柱的传承不简单。
厨子这行看着谁都能干,可没有得到传承,你永远无法学到精髓,同样一道菜做出来,味道天差地别。
();() 大领导那种级别的人,什么厨子找不到?
能入他法眼,傻柱还是有可取之处的。
就好像后来于莉两口子开的那家饭店。
有傻柱撑场子,哪怕他不亲自下厨,只是在一旁监工,饭店的生意都能日进斗金。
可傻柱一走,那家伙,直接给饭店干倒闭了。
言归正传。
赵天来大概扫了一眼李继春要的东西后,将清单叠好放进裤兜,而后又掏出一张清单。
“李哥看看这个,安宫牛黄丸不知道您这里有没有存货。”
李继春接过后,好笑道:“这玩意儿满大街都是,你收它干嘛?”
赵天来张了张嘴,难以置信的看着他,“不是说犀牛角做的吗,怎么会满大街都是呢?”
“是犀牛角没错,而且还要牛黄和麝香,别的地方或许稀缺,可咱们这儿可是四九城,最不缺的就是这些玩意儿。”
李继春说着,指了指身后的博古架,道:“看到没,正儿八经的犀牛角。”
赵天来抬头看去。
好吧,他一直以为那一根犀牛角是什么玉器,或者干脆是人工雕琢的装饰品,根本没想过是真正的犀牛角。
“咕噜~”
赵天来看着那根犀牛角,忍不住咽了咽喉咙。
李继春像是讲古一样,接着说道:“这玩意儿原本在南方深山老林里还挺常见的,我小的时候还跟家里的长辈去打过几头,后来听说给打没了,这根犀牛角就是我当时亲手锯下来的。”
李继春说起过去,言语之间带着几分缅怀和自豪,还比划了一下锯犀牛角的动作。
殊不知,在赵天来这个后世之人听来,一切都显得那么的苍凉和可悲。
要知道我国曾经也有过犀牛,只不过后来被盗猎者直接给打到绝种了啊!
这一刻。
赵天来突然有些后悔,自己是不是不该做什么药材买卖,或许去倒腾古董玉器也挺好。
咱也不是什么丧心病狂的资本家,良心这东西还没有丢失呢。
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