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华师傅道:“把它从土里挖出来,放几天,不新鲜了,皮就会青或者芽,其实根源就是不耐储存。你如果想种,没问题,边吃边挖。挖出来之后,不要放太多天。”
苏芽问:“那留种的土豆咋办?要留好几个月呢!”
华师傅道:“沙藏!就像储存板栗那样!先吹风,风干一点之后,用干沙掩埋,能储存好几个月。”
苏芽开心极了,感叹华师傅果然是见多识广的能人。她又问:“这些马铃薯能种山上吗?”
华师傅道:“没问题。这东西在南边一年能种两次,咱们北地太冷,一年就只能种一次,这个时候种刚刚好,等秋天就能收了。这东西既能做菜,又能当饭吃。”
苏芽兴奋地道:“现在就去山上锄草,过两天就能种这个马铃薯了。”
苏青山带岳三等人去山上锄草,苏芽回屋去看霍潇的信。
霍潇先在信中说了马铃薯的禁忌,跟华师傅刚才说的如出一辙。然后,霍潇又说起最近打击倭寇的事。
“揪出一个跟倭寇串通的内奸,杀鸡儆猴。另外,斩杀倭寇人头九十,朝廷予以重赏,士气大振。”
从字里行间,苏芽能明显感觉到,霍潇的心情变好了。
苏芽也跟着高兴。
霍潇又写道:“南边沿海今年也有虫灾,明年的粮价估计水涨船高。”
他让苏芽不要吝啬,要多屯粮,又写道:“不过,如今海船贸易繁荣,南边有些地方修建寺庙,直接用大船从海外买木料回来。我正打算跟海商们商议,看能否大量从海外买粮食回来。如果此计可行,就可避免大饥荒。”
“天灾之年,往往酿成人祸,到时候匪盗四起,不得不警惕。等你生下孩儿,我就尽快接你们来我身边。霍潇亲笔。”
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