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有了马车他们比之前能多睡两个多时辰。青花是个精力旺盛的小马,跑起来度很快。赶到县里的时候,把马车带到后院歇歇脚,他们出去摆摊。
爱吃卤味的客人每天来的都很早。
然后眼尖的现贺子丰带着一盆酱骨头要送去客栈。
那酱大骨,上面筋头和肉还在微微的颤抖,可馋死个人了。
“哎,你走那么快干啥。我瞅瞅。”
也有人跟秋玉道“你家又出新了”
秋玉道“那个酱大骨是客栈订的。”
他就做了一点,这玩意炖好之后缩水挺多的,亏得提前准备的多。不然都不够,当然他们自己也吃了不少。
食客们一听就馋得慌,抱着骨头啃肉想想就过瘾,道“多少钱啊,散卖么。”
秋玉道“我们订做的大铁锅没回来呢,暂时接不了新活儿。”
现在家里只有两口锅,一个是租的小院里自带的,一个是他们原本的铁锅,这俩锅没有闲着的时候,像大骨头这种支楞巴翘的东西需要炖两锅。真的弄不过来,再说还接了狗子爹要赶集那个活儿,放开了卖还得一段时间。
大伙儿听着只好勉为其难的接受了,千叮咛万嘱咐让他们弄好之后,一定要开始卖。
贺子丰送完货就回来了这边就忙活上了。
秋玉已经告诉回头客们以后不做酱香饼了,就专门做卤味了。
弄的大家还挺遗憾的,虽说这条街上做饼的有好几家,但谁做的也没有他们好吃。饼皮就很劲道,带着天然粮食的香味越嚼越香,上面抹那酱也给饼子增色了不少。吃起来咸香可口,越吃越爱吃。
他们买了辣酱回去,无论是蘸馒头、就米饭还是拌面条都很绝。唯一的缺点就是吃的太费。那么大一瓶最多两天吃完。要是家里人多点的,一瓶就够一顿饭的。
此刻听说酱香饼要下了。连忙问辣酱还有没有了。
秋玉道“会有。”
像他做卤味也需要用这个酱。现在没有那么多的锅,不像之前那么一次做好几十斤了,每天做个三十瓶左右就行。
他们买老瘸头的酱买的太狠了,人家本来能卖一年的量现在被他们买光了,新酱紧着下缸,但距离卖还得一阵子呢,这段时间他们得收着点卖。
这也是他们收了酱香饼的原因。
很快,店小二和镖局的刘哥过来买酱香饼,一听说这边以后不卖了,心情一下子就不好了。这段时间天天有香喷喷的饼吃,可是他早起的盼头。
别人家虽然也卖饼,但跟他们家的味道是一个天上一个地下的。
只盼望着等他们忙过这一茬,还能开卖。
一共就一百张,又有两个大份,剩下几张被人零零散散的买走了。
只剩下五斤多卤味了,要是以后天天都能这么卖,也不用费什么事儿,不用起早贪黑也能赚钱。
很快这五斤卤味也被俩人给包圆了。
俩人数了数,一共六两银子。留出一两要给昨儿坐马车的钱。剩下的五两银子,秋玉要去买香料,中药之类的要配置做卤味去腥的卤料,让贺子丰在这里等着他。但贺子丰道“我也出去逛逛。”
随后俩人就出去各走各的,贺子丰还把自家的小马青花也给牵出来了。
牵着它一路别提多惹眼了,青花长得好看,带出去也特别有面子。
一路贺子丰到了小贺然私塾那边。他是男人,想儿子了也不好意思说。再过五天,孩子们就可以放月假了,能回去三天。但贺子丰这几天也等不了,就想在外头远远的看一眼。
谁知他过去的时候,正好赶上孩子们在院子里玩呢。小孩子玩心重。有打沙包的,有的跳房子。
贺子丰一眼就看见他们家崽子,正蹲在地上,用树枝一笔一划的写字呢。
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