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终于能吃上晚饭了!
佟思雅盯着面前丰盛的晚餐,眼睛亮晶晶的。
一共七串烤肉,被料汁腌制后又烤熟的烤肉浓油赤酱,还被红的番茄、绿的青椒隔开……
光是看着就觉得很好吃!
另外还有一锅骨头大白菜汤。
以及香喷喷的大米饭。
佟思雅笑道:“要是能再来个清炒葫芦瓜、冬瓜或者鸡毛菜,还有一个开胃的凉拌黄瓜、莴笋丝、海带之类的……那就完美了!”
她习惯餐餐饭都要有四菜一汤:一个荤菜、一个半荤、一个素菜、一个开胃的腌菜或者凉拌,还要再来一个汤,炖汤滚汤都可以。
现在只有一菜一汤,但已经比她刚重生回来天天吃豆子水强。
佟思雅拿了一串烤肉,用筷子将肉和青椒块、番茄块撸下来埋进米饭里,再把米饭扒开……
这么一来,米饭上就沾上了美味的肉汁。
第一口先吃沾了肉汁的米饭。
白米饭醇香,肉汁鲜美之中既有青椒的微辣,又有番茄的酸甜,这也太好吃了吧?
然后再吃一口外烤肉——烤肉的外皮被烤得略微有些脆,内里却肥糯多汁,肉质细腻。更因为被事先腌制住,姜汁很好的去了腥,味道也全吸进肉里。
佟思雅觉得这一口烤肉直接提升了她的幸福感!
再拌上一口米饭……
以后这日子就这么过吧!
如果遇上了不开心的事,那就好好吃一顿!如果心情仍然无法扭转,那就再吃一顿!
不过——
佟思雅咽尽嘴里的饭菜,才说道:“这院子足够平整……以后最好搭个木棚架,种几棵丝瓜、葡萄。”
“这地上就植草皮,再去河里捡点儿圆卵石过来铺平整了……”
“前院搭个棚架,以后天气好的时候在这儿吃饭,又敞亮又能看风景。”
“院子的那一头建个厕所,这一头用来养鸡鸭……啊现在还不能养,那么可以养几只狗,守家护院。”
“后院用来种菜,要是可以的话,建个大地窖用来养兔子!”
说着,佟思雅又喝了一口肉汤。
这汤也好喝。
豪猪的骨头基本全是软骨,炖上半小时就已经出了胶,鲜味全在汤里。大白菜炖久了有点溶,清甜味也全都渗进汤里。
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