手机浏览器扫描二维码访问
“这最初级的厨师啊,那就是做大锅饭的,就在三昧大食堂干。那地儿就不说了,跟我不搭嘎。更进一步呢,就是炒菜的厨子,这就是进酒楼干活的,平日里,有人下馆子,抄个菜什么的。这对厨艺就有了要求,按照老曹的说法,怎么着,得跟他二徒弟差不多。”
“他二徒弟的厨艺就更臭了,没得说。这再往上了,就是曹魏大徒弟的水准了,这水准就能接席了,接一次席,会根据级别不同,给与一定的提成。这跟我在外面接席差不多,还有可能少一点,但胜在量大,稳定。”
“还能接席?那酒楼那么大?”
“那可不,那老大了。哎,你别打岔啊。更进一步呢,就是主厨。”
傻柱说到这儿,顿了一下,得意洋洋地说道:“主要负责一个菜系,还会负责一个厨房。”
“那跟自己出去开饭馆有什么区别?”
齐素提出了自己的疑惑。
“妈,还是有区别的,还要采买东西,另外,还得有客人。”
何晓跟自己老娘科普了一番,饭馆就两个核心,一个后勤备菜,一个前台销售。后勤里面又是两个核心,一个是厨师,一个是来料。哪一个都很重要。当过厨子都知道,做饭不难,麻烦的是做饭前要准备的东西。
就像是现在许多自动炒菜工具被那么多人吐槽一样,我都备好料了,差丢进锅里扒拉的那一下?
“对,意思就是那么个意思,饭菜他们接,饭我们做,做完之后,钱会跟我分。”
“所以,咱们什么都不用管,就管做饭。”
齐素做出了总结。
“对,就是这样。”
“那成啊,甭管怎么说,有曹师傅兜底,咱们干了吧。”
“不自己开饭馆了?”
傻柱其实也有些犹豫,还是那句话,哪个厨子不想自己开个饭馆。
“不了吧,你还能比曹师傅聪明?”
“那倒不至于,那听你的。”
“嗯呐!”
o年月,上头在《关于转全国劳动就业会议文件的通知》中明确提出,有关部门对个体经济展要予以支持,不得刁难、歧视。这份文件的下,也就意味着华国开启了个体经济的时代。
同年o月号,《四九晚报》在头版正中间,最显眼的位置上,刊登了这么一条大新闻:“本市城区第一条中外合资美食街开业,第一家由个体经营的酒楼——三昧酒楼今天开业!”
o月号早餐。
秦京茹带着忐忑的心情往外张望着。
昨天开业的战绩,算不上理想,主要是三昧楼这么一个招牌,在这儿的确有些唬人,不少人不敢进来吃饭。倒是旁边的三昧大食堂,有不少人进去吃了一顿,进去之后,扶着肚子出来了。还跟秦京茹说,明个儿还来,但秦京茹并没有欣喜。
里头一个菜,不贵,正常来讲,素菜一两毛钱,荤菜三四毛钱。按照曹魏的话来说,这地儿,就是给普通老百姓尝尝荤腥。也挣不了几个钱。
真正大头,还是在三昧楼。
曹魏跟在她的身旁,摸了摸她的小脑袋瓜:“作为老板娘,你得淡定。”
“嗯。”
嘴上这么应着,脖子伸长了往外看。
这副漫不经心的模样,把曹魏逗乐了:“别看了,这都还没到饭点,人家就过来吃……”
曹魏话还没说完呢,外面就响起了“欢迎光临”
四个字。
一行人,兴冲冲地冲了进来。
这把刚想插嘴的刘岚吓了一跳,好在,这位,也算是老革命了,立马就迎了上去,笑脸相迎。
“各位,欢迎光临三昧楼,是吃饭呢,还是包席。”
话音还未落,后面的人越来越多,曹魏抬手,看了一眼手表,好家伙,这才十点出头,来了这么些个人。
“吃饭吃饭,肯定吃饭啊。”
简介关于全家读我心后杀麻了,我负责吐槽徐乐染在当了千年的阿飘之后,重生回到了千年前刚出生的时候。皇上皇后太子六皇子家人们!!!想着上一世生的事情,徐乐染在心中默默地吐槽着。然后,渐渐地,她现,他们全家的命运竟都改变了!她没早夭,全家也都没死,徐家江山更没有被谋篡,而是愈强盛,欣欣向荣!她也成了被全天下追捧的锦鲤公主!至于那些谋逆之徒,则是纷纷垮台,下场凄惨。徐乐染哦豁,起猛了!...
不知道是哪只混蛋放出的消息,说是吃了吸血鬼的心脏就能长生不老。而我作为蓝星上最后一只吸血鬼,非常丢分的被奇怪的东西挖去了心脏为了复活,我踏上了一条危险而又怪异的试炼之路ps大家可以从第五章开始看,前四章就是挖了个坑,可看可不看。另,女主刚高中毕业,一开始还是比较天真的,后面经过社会的捶打,会有变化...
起点VIP20240427完结73099万字16111万总推荐398周推荐文案文艺版不朽已提前进场,带着宁静的馥郁与芬芳。除了破裂黑暗的聚光灯不可恕的原罪荆棘王冠。我出场的时候还需要令群星颤抖的BGM让白夜褪尽的微风以及鲜血凝结的威严之花。通俗版绝症少年成默,获得父亲的神秘遗物,一路求生,一路成长,从高二病到大魔王,被温暖,被融化,并逐渐接近了关于这个世界真相...
简介关于一怒焚天他以残破之躯,战不朽神话他以癫狂之势,破霸世仙山!当恐惧如瘟疫般蔓延,当绝望充满众生双眼,唯有他不顾遍体鳞伤,高高地举起颤抖的手臂,面目狰狞地朝着死亡的方向冲了上去!哪怕只剩我一人,也绝不妥协!一怒,可焚天!书友...
简介关于小叔有隐疾,得治阮软家破人亡时,江屿川牵起她的手,接管了阮家的所有。从此,她的缠,她的痴,她的嚣张与跋扈都由男人照单全收。后来,阮软窝在男人怀里,眼角含泪,以死相逼,小叔叔,放我走。男人俯身咬住她的唇,不容置喙的口吻,不可能。起初,只有江屿川知道怎么让阮软活下去,后来也是他教会她,什么是活了又死,死了又活。...
老公,洗脚水给你端来了,下次打我的时候,能轻点吗?意外回到1988年,亿万富豪的他看着面前的女人一脸懵逼,边上,还有一个小女孩喊爸爸,求抱抱!1988今夜不归...