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第八章 超市开业（第2页）

每天的营业额不能低于一万元，利润二至三千元，月利润六万元以上，否则开一个这么大的市，也就不赚钱了，毕竟还要交税呢！

如果不想太麻烦的话，也可以把卖新鲜肉类，新鲜蔬菜，还有新鲜水果，熟食，面包，承包出去给别人来做，这样的优点就是比较省心。

把这些专柜出租给别人来做，可以向他们收取租金，管理费，水电费等。

但是这毕竟不是什么大市，租出去承包给别人来做，价格方面不会太高，也不利于整个市的管理，所以许飞扬还是决定自己干。

自己做虽然一开始的时候会比较辛苦一些，但年轻人辛苦一点又怎么了，吃得苦中苦，方为人上人。

等到做熟悉了以后，知道哪一些供应商比较可靠了，大家建立了相互的信任，那个时候想要进什么货，一个电话打过去，就可以让供应商直接送货过来了。

经过了一段时间的准备之后，日日鲜生活市终于正式的开业了。

开业之前，许飞扬打印了一万份宣传海报，在街道上进行了派，开业当天还请来了一个歌舞团，在市门口表演歌舞，吸引大家的关注。

最重要的是，准备了二千斤鸡蛋，进店的顾客可以以o.98元一斤的价格，购买2斤鸡蛋。

而正常市的鸡蛋，基本最少也要卖到2.98元一斤，进货价2元钱一斤，每卖出去一斤鸡蛋，就要亏一元钱。

另外，猪肉也是打了特价的，市场价六元一斤，日日鲜市开业价4.98元一斤，进货价5.2元一斤。

不过普通的猪肉卖一斤要亏两毛多，但是瘦肉，排骨等，还是可以赚点钱的。

市刚开业，自然要有低价来吸引人流量了，就算是亏钱也无所谓，图的是以后赚钱。

况且除了这些低价和特价商品之外，也还有别的商品，是以正常的价格进行销售的，这些商品是可以赚钱的。

通常你来市买东西，总不可能就只为了买两斤鸡蛋吧。

虽然的确也有些人，就是奔着两斤鸡蛋来的，但这种人毕竟是极少数。

尤其是这附近都是新开的小区住宅，住在这附近的人，基本上都是收入比较高的，所以完全是奔着两斤鸡蛋来的人，那就更少了。

因为提前做了宣传，加上市门口的舞台上，有美女在劲歌热舞，气氛非常的热闹，吸引了大量的人过来围观，加上新店开业的各种优惠价格，进市购物的人也是非常的多，两个人收银都忙不过来，周小芳也帮忙收银。

周小芳主要的工作，是看守香烟名酒的专柜，各种的高档香烟，高档白酒和进口的名贵红酒。

这种高档小区及周边的住宅小区，很多都是高收入人群，对于各种高档香烟和高档白酒，以及进口名贵红酒，还是有着很大需求的，许飞扬当然不会放弃了。

所以他在装修的时候，就专门在市门口旁边，规划了一个烟酒的专柜。

正常的情况下是三条收银通道，每个班安排两名收银员，另外一条收银通道是备用，如果生意好，排队等待收银的人太多了，就会临时开启第三条收银通道。

但是如果生意太好的时候，排队的人实在是太多了，即使临时开通了第3条收银通道，也还是忙不过来的时候，看守烟酒专柜的人，也可以帮忙收银，临时再开僻出一条收银通道。

今天第1天开业，进店购物的人实在是太多了，所以三条收银通道全部开通，再加上烟酒柜台开通的收银通道，等于全天有4个人收银。

就连许飞扬这个老板，都亲自上阵帮忙了，因为整个市的工作人员，大家都很忙。

等到晚上十点半之后，市关门，开始统计一天的总营业额。

统计之后的结果，令许飞扬感觉非常的惊讶，今天一天的营业额，居然过了五万元。

要知道现在可是2oo3年，普遍的物价并不高，一个35o平方米的市，一天的营业额过5万元，那可是绝对不低呀！净利润至少也有1万多元了。

不过现在是刚刚开业，以后正常情况下，如果能够稳定日营业额3万元，哪怕是2万元，一个月的利润也可以达到12至15万了。

陈去房租和水电，人工，税务等，一个月不说多了，净收五六万元，年收入7o万左右还是没有问题的，比在工厂打工强多了。

如果生意好一点，一年赚1oo万也没啥问题。