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苦槠树,李桃记得上辈子村子里就有,这种树结的果子长得跟板栗很像,拨开里头是白色的果肉,直接吃苦的要死,但是好好处理的话,能做成很美味的豆腐,还能做成粉条,最重要的是,这个东西淀粉含量极高,是能当粮食用的。
唯一奇怪的就是,上辈子苦槠子深秋才会开始慢慢成熟落地,现在才入秋没几天就有,不知道是不是这个时代的问题。
没有石磨磨浆,她打算用石臼把苦槠子磨成粉,虽说没有浆液做出来那么滑嫩,但是味道也不错,先试试味道,要是土生土长的古代人认为好吃,她就放心了。
结厚果崖豆的树只有两棵,果子都被他们摘空了,在山里寻摸了好几遍也没找到第三棵,熏鱼生意做不了了,要是苦槠豆腐能卖,那就有新的营生了!
想到这,李桃忍不住笑了起来。
树下的果子没多少,全捡了也只有一两把,要拿回去先晒几天开壳。
院子里的金桂开花了,一串串一簇簇开的很是稠密,香气甜而不腻,站在院子外老远都能闻见浓浓地桂花香。
小枣放下篮子,跑过去细细地闻,小姑娘很喜欢花,院子里还摆了几枝山里捡回来的太阳花,金黄金黄的,早上洗脸看见了心情都好。
李桃走过去摸了她的脑袋,说:“喜欢桂花啊?我给你做桂花糕吃要不要。”
“要不要。”
小姑娘高兴地说:“姐,你还会做桂花糕呀。”
“我学过呀,我们明天下山卖完东西再买些糯米粉回来。”
鱼卖完了,这几日李桃没下山,除了在家里晒核桃,就是在山里四处乱转,天天清晨出去午时回来做饭,半下午就在家里洗麻晒麻,没事了就去陈家逛逛。
还是有不少收获的,摘了不少野菜野果,这个时节的毛栗子熟透了,枣子大小,褐色的皮剥开里头的碧玉般的果肉,一咬一嘴清甜。
半下午的时候,李木拉着李桃去抓野鸡,说来也奇怪,他们的野鸡除了最开始那只,再也没抓到过,自家有了豆糟以后,李木隔两天就抓半把放陷阱里头,经常是食没了,鸡毛没见一根,做陷阱的绳套改良了好几次,这天他们打算换几个地方套野鸡。
这些日子在山里头转,他们碰到好几次野鸡野兔,一次还远远地看到了几头野猪,吓得李桃拉着二人赶紧跑。
“就这吧,我在这里看到两次野鸡,这肯定是个好地方。”
李木放下东西,信心满满地说。
李木话音未落,李枣指着他身后惊呼:“哥!野鸡!”
李木扭头一看,远远的灌木丛里藏着一只野鸡,那野鸡还挺肥,顶着赤红的鸡冠子,身上的羽毛看着红褐相间,很是鲜艳。
李木大喜过望,比了个“嘘”
的动作,猫着腰轻轻走了过去,李桃也走了过去,和他兵分两路拦截。
野鸡好像没现他们,但是感受到了威胁,啄食的脑袋抬起来四处张望,一眼就看到了鬼鬼祟祟的李木,惊吓之下扑哧扑哧拍着翅膀就要跑。
“别跑!”
李木大喝一声,朝野鸡扑了过去,扑了个空,一头栽进刺丛里。
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