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李桃掂了掂,一条一斤多的鱼,去除鳞片内脏,熏完大概就半斤上下。
拿鱼进灶房,李木李枣开心地紧紧跟在后面。
因为酒太少了,李桃算了算,勉强只够腌四条的,打算自家吃一条试味,剩下三条拿下去卖卖试试水。
鱼拿刀切成块,用清水泡一刻钟,鱼块一一码好放在甑里,他们没有蒸锅,家里的陶罐不太方便用来蒸物,今天蒸鱼用的是问陈家借的陶釜,釜里放水,上面有个陶甑,用于蒸东西。
李木生火,塞了一些干树枝进灶洞,水烧开了,熏鱼的香味细细地散出来。
外头的天色渐渐暗了,灶房里三个人欢声笑语高兴地像过年。
两刻钟过去,李桃拿筷子戳了两下,鱼熟了盛了出来,另外一个灶洞煮的粥也好了,三人就在灶房吃。
熏鱼比较烫,李枣小咬了一口,熏鱼肉比鲜鱼香味更醇厚,她扬起大大的笑脸,说:“姐,真好吃!”
李木赞同地不得了:“姐,你真厉害,跟着你我觉得我的肚子常常都能吃饱,以后你让我往东我不往西,你让我抓狗我绝对不撵鸡,你指哪我就打哪。”
李桃被他逗的大笑,她笑着说:“这可是你说的”
,夹了一块鱼放自己碗里,又嘱咐他们:“小心刺,鱼小,刺多。”
吃完饭,李桃想了想,味道刚刚好,就不用再增减调料,她又照着昨晚,捡了三条鱼剖了再腌上,静等第二天腌好了继续熏。
第二日,三人又重复了前一天的操作,但是李桃想着就三条鱼,实在太少了,她遣李木去找陈三郎,让陈三郎带他再去找找山里头的果子,赚的钱他们承诺分陈三郎一半。
虽说在这个山里,他们从未遇到什么大的野物,但是她总觉得一个人还是有点危险。
日升月落又复一日,李木在半下午的时候回来了,身上脏兮兮的,沾满了草叶,他带回了大半背篓的野果子,有六月瓜和五味子,还有一些野猕猴桃,之前他们现的那几颗猕猴桃树结的果子有一些熟了,蛇莓只有一把,他们干脆留着自家吃。
李桃接过背篓,问:“你这一身是怎么了?在山里摔倒了?”
李木递过去背篓,郁闷地说:“别提了,摘毛栗子的时候飞过去一只野鸡,我差点就扑到了,就差那么一点点,哎,这山里头的野鸡可真聪明。噢对了,陈叔说他明天跟我们一起下山,他还要再买些猪脚回来,噢还有,他说果子卖出去的钱他不要。”
李桃笑着的脸一怔,陈三郎说是要下山买猪脚,可能也想再护送他们一次,至于他不要钱,那只能等他们卖出去了再硬塞给他了。
第二天,李桃他们起得比上次赶集还早,等到集市的时候,之前摆摊的地方被卖鸡蛋的摊子往边几寸占住了大半,鸡蛋摊另一边又放了几个筐子。
摊主是熟人,一看是他们,他笑着说:“我就猜你们会来,我怕你们来的晚没位置,这里我给你们占好了。”
他麻利地把筐子拾起来,放摊子后头,又往右挪了挪,槐树下的那个位置就给李桃他们留出来了。
李桃感谢地不知道说什么好,摊主笑了笑说:“上次你跟我说你们住在山上,我就知道你们早下来不了,这不,正好合适。”
李桃从背篓里拿出两个猕猴桃果子,说:“阿叔,这是新鲜摘的毛栗子,不值什么钱,你拿去给孩子吃个甜嘴儿。”
卖鸡蛋的摊主不接,他知道这是他们要卖钱的东西,几番推囊下来他才收了。
李桃嘱咐李木把东西摆好,熏鱼直接放地上卖不合适,这种直接入口的吃食跟野果子不一样,他们来之前特地准备了几根短竹竿,用麻绳绑紧,三条小小的熏鱼就用草绳挂在这上头。
没有称,熏鱼这种东西直接按个卖好像也不大合适,尤其这三条鱼也不是完全一样,李桃想了想,拿了两个六月瓜果子,去找卖酱的摊主借用了一下称,三条鱼都称了,都是五两多点,不到六两。
那就统一卖十文一条。
还称回去的时候,李桃瞥到巷头有一小堆人围着,隐约听到什么“六月瓜”
“睡得好”
的叫卖声。
她顿了顿,抬步上前准备去凑热闹。
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