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“可是真的好近!”
诺诺看着胡北每一刀,几乎是贴着指尖切下去,而且切得相当的利落。
那感觉是真的很吓人,哪怕掌刀稍微偏移一厘米,都会直接切到指尖。
光是想想。
诺诺都感觉自己的手要软了,而胡北居然还切得那么快。
“熟能生巧。”
胡北看着诺诺脸上肉眼可见的害怕,随即又是给她一波洗脑PUA开口说道。
“这切菜就像你打游戏一样,你玩得多了就学会了预判,这每一刀要落下去的位置,在提刀的时候心里就有了预判,所以另一只手也知道移多少。”
“又怎么会切到自己的手呢?”
“有这么神?”
诺诺一脸不信的表情问道。
“当然。”
胡北笑着开口说道:“你多切到几次手指,自然就学会预判了。”
“什么!”
诺诺一脸震惊的表情。
“开玩笑的。”
胡北看着诺诺当真的样子又是笑着道:“你小心一点点,不切到手不就好了。”
不过。
经常切菜的朋友都知道,切到手是再所难免的,只是熟练程度概率大小。
这个问题。
就像是淹死的都是会游泳的,游泳就必然会有淹死的风险,切菜自然也有切到手的风险了。
当然这些胡北可不能说。
不然。
这会打消诺诺学习下厨的积极性的。
很快。
在胡北的实操教授之下,诺诺很快切完了泡菜,完成了酸菜面第一步。
“现在第二步,往锅里加水,然后点火。”
胡北又指挥道。
“加多少水啊?”
诺诺问道。
“加两瓢水。”
胡北回道。
而后。
诺诺又是用家里的木瓢,打开水龙头接水,而后往锅里加了两瓢,接着点燃了煤气灶的火。
又盖上了盖子。
“现在开始打调料。”
胡北打开柜子说道。
诺诺闻言看向调料柜子,看着里面十几个瓶瓶罐罐,她自然也是一脸懵,看向胡北又问道。
“要用什么调料啊?”
“鸡精,盐,醋,酱油,香油,猪油,十三香。”
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