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「好好吃!」沈三娘眼睛瞪大。
聞著味道的時候連魂都要被勾走了,一口咬下去,雞肉外酥里嫩,咬破酥皮的時候,還能聽到「咔擦」的聲音,裹粉經過油炸,酥脆至極,胡椒的香氣充滿口腔,等咬到多汁的雞肉,香味一下子在口腔里炸開,瞬間充斥四肢百骸,千言萬語只剩一句「好好吃!」
陶姜聞了一口熟悉的香氣,露出迷戀的表情。
啊,炸雞的味道,可以讓一條街都聞見的香味。
風靡全世界的美味。
顧薇一口咬下去,只覺得一股難以想像的香味在口腔里炸開,讓人四肢百骸都為其震驚。
「好好吃。」顧薇眼睛都紅了。
這真的是人能做出來的嗎。
顧平章吃下第一口,靜靜看了陶姜一眼。
這塊雞肉,外皮包裹炸衣,內里軟嫩多汁,咬下去的時候嘴裡仿佛有汁水噴濺。
極聰明的處理方式。
顧衷已經變身炫飯狂魔,臉吃得髒兮兮的,只會說「好好吃,嫂嫂,好好吃呀」,然後就狠狠炫飯。
陶姜看他吃得差不多,給他夾了點苜蓿,讓他就著米飯吃。
「這道涼拌苜蓿是薇姐兒做的,比我做的還要好吃呢。」
沈三娘忙點頭:「薇姐兒做的也好吃,都好吃!」
這話一點不摻假,如果說炸雞的香是橫衝直撞不管人死活的香,那麼這道涼拌苜蓿就是沁人心脾潤物無聲,鮮掉舌頭的香。
各有各的香,都是美味。
沈三娘都有些恍惚:「跟做夢一樣。」
顧平章吃了一口涼拌苜蓿。
他忍不住挑了挑眉。
苜蓿是野生的,村人經常會摘些回家做菜糰子,算湊個數。
苜蓿更多的是作為家畜的飼料,餵雞餵鴨子,好吃完全談不上,甚至好些人談之色變。
但是這道涼拌苜蓿清香撲鼻,一口咬下去,每一片菜葉都被熱油和蒜泥包裹,鮮掉舌頭的香味在口腔里肆虐。
焯水時間也剛好,不過分軟爛,也不過於清脆,一切都剛剛好。
他平靜地吃完了一碗飯。
陶姜視線偷偷關注著顧平章,見顧薇幾個吃得滿面紅光,顧平章還是那副表情,她的廚藝當然是沒問題啦,那只能是顧平章在克制。
切!昨天還說她的把子肉「還行」,明明嘴角都快翹起來了好嗎。
假正經。
她翻了個白眼。
顧平章:……
「怎麼?」
「夫君,我做的這道炸雞好吃嗎?」
「還行。」顧平章放下了碗。
「我就知道你會喜歡的。」陶姜笑得得意。
顧平章用看傻子的眼神看了她一眼。
要不是看他那張臉好看……
碗盤裡乾乾淨淨,連涼拌苜蓿碗底的湯汁都被沈三娘拌進飯里了,陶姜眼角眉梢別提多高興。
*
「薇姐兒,你們家裡柴火用得差不多了,下午沒事多劈些柴,木頭我都扛回來了,都扔後院呢。」沈三娘道,「下午我去地里鋤草。」
「好。」顧薇乖乖道。
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