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玉婉宁把盖子盖好,对着自家老爹说道。
玉竞诚肯定想也不想就同意了,他可是厨师,怎么做菜他可是最清楚的。
玉婉宁想了下又说:“爹,你不是说想做流动餐饮吗?做这个是不是要打造一个餐车?”
玉竞诚:“是,我原本想用牛车来做餐饮车的,但是牛车太贵了,一头牛要将近二十两银子,加上我要做的那种车身架子于别的不一样,做好估计也得个天。”
玉婉宁:“那下午干脆我跟你一起去镇上吧,先去找个木匠铺,把你的车型先给制作出来吧。”
进山的几个人也回来了,这边玉竞诚干净收拾了厨房,开始做起饭来,玉泽允提着两只野鸡到厨房。
“爹,抓了两只野鸡,有只估计是母鸡,刚刚摸了摸好像有鸡蛋了,要吃还是要养?”
玉泽允提了起来给玉竞诚看。
野鸡还是挺瘦的,没有家养鸡这么肥。
“养着吧,有鸡蛋的话放鸡圈里养,让鸡妈生了后直接孵化小鸡仔就行,那只翅膀像是受伤了啊,先直接一起放鸡圈里吧,养段时间,胖点再说。”
玉泽允很听话的就把野鸡放进了这个家里原本就有的鸡笼里。
玉婉宁在另外一个小锅里煮起了艾草,把艾草叶煮熟后,拿到砧板上剁碎。
然后把剁得特别烂的的艾草叶与白糖和糯米粉混合起来揉搓,把面粉团子搓成了深绿色。
玉竞诚把花生和芝麻炒好,分别用碗装好,递给了玉泽允。
让玉泽允用石臼碾碎,又把分别碾好的食材混合起来,加入白糖搅拌均匀。
这边玉婉宁也把面粉团子搓好了,姐弟二人齐心协力,把一大锅的青团面粉包好馅料,放上锅里蒸了十几分钟。
东西放在锅里蒸着,几个人就进入了午饭环节。
今天有午饭是蒸着一条石斑鱼,还有几个螃蟹,炒了些野菜,一家人也吃得十分酣畅。
锅里的青团蒸好了,玉婉宁拿出来放凉了后,众人也开始尝试起来。
青团味道十分的软嫩好吃,料也足够多,几个人都几乎吃了两个。
剩下的还有差不多三十多个,玉婉宁想着下午既然要去镇上的话,她也以尝试可以拿着这些青团去镇上卖一下看看好不好卖。
顾芳在屋旁的地里找来几张粽子叶,洗干净用水煮软后,帮着把青团包了起来。
下午,玉竞诚就带着姐弟两去镇上了,剩下的几人留在家里编织起鱼笼和竹筐来。
宋雨则是开始育苗,等着苗芽了就可以拿去种了。
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