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白皎:“可以啊。”
她沉吟一瞬,说:“至于今日,做个肉盒和羊汤烩面罢了。”
肉盒,是北方的地区的称呼,做法类似馅饼。
这次做的纯肉馅,取五花肉剁成肉馅,李厨娘膀大腰圆,双手拿刀,不一会儿就剁得碎碎的。
花椒葱姜水去腥,加上一把细嫩葱花,打上鸡蛋,发好的面饼里塞满了肉馅,擀平后放在平底锅里煎熟。
一口咬开,热气腾腾,肉汁流溢,香气扑鼻。
羊汤烩面滋补身体,须要白面揉成团,三醒三揉,才能扯出劲道的面条,再放进羊汤翻滚,芫荽一洒,绿白清爽,而且,这两样都经得住放。
江阳学院。
时值中午,夫子讲完最后一句话,宣布下课,一众学子鱼贯而出。
白林正和朋友结伴同行,他容貌只能说清秀,朋友却是英俊潇洒,风流倜傥,和他简朴的青衫相比,对方衣着华丽,气度翩翩,自然,家境亦是优渥。
不过,他既然能与白林成为好友,也是与他脾性相投。
两人想起学院的饭菜,不禁皱紧眉头,路过的同窗都在讨论:“咱们学院的饭……”
那人啧啧两声,嫌弃得直摇头:“要不就去学院外买些吃食算了。
“不行,你忘了张夫子刚说过,有人贪吃在学院外的摊位吃饭,上吐下泻了两三天,凄惨极了。”
“啊,怎么会这样,可是那食堂实在是……实在是……”
让人难以下咽!
同伴劝他:“算了,不过是口腹之欲,若是因此伤了身体,才是不美。”
“唉,你说的也是。”
那人赞同地点点头,只是脸色,大有一副英勇就义之感。
人群一侧,仆人拎着食盒小心谨慎地张望,终于,让他看到自家主人,忙匆匆跑去:“老爷。”
他恭敬道:“老爷,齐公子。”
白林微微颔首,下人才道:“夫人见老爷学业辛苦,特地命小的送了午饭来。”
白林点点头,心里已经升起浓厚的期待,果然打开食盒,一股香味扑鼻而来,看到特殊汤面和肉盒,立刻意识到妻子的用意。
他身旁的同窗齐子耀见状,脸上露出几分
诧异:“咦,白兄你家换了新厨娘吗,之前也送过饭菜,却远远不如这一次,香气四溢,诱人无比。()”
白林接过食盒,挥退仆人,才看向他,神秘一笑:没有,一直都是这个厨娘。?()_[(()”
齐子耀更加好奇了,可惜,无论他怎么问,对方也不肯解释。
白林招呼他:“饭菜都快凉了,我们先吃饭。”
齐子耀家中富贵,这会儿也有仆从送饭,只是,他看着食盒里的大鱼大肉,不用尝也知道是什么味道,哪像白林这边。
鲜香四溢。
他性格开朗,为人虽然有些傲气,却也并不是拉不下身段之人,否则,白林怎么会与他成为朋友。
这会儿看着别人的食物发馋,齐子耀颇有些羞窘:“白兄……”
他还没来得及说什么,白林已经知道他的意思,笑着说:“我大病初愈,胃口不大,我夫人估摸错了分量,不若分你一些。”
“好啊。”
齐子耀夹了一块肉盒,这肉盒精致小巧,金黄诱人,在盘子里堆成小山,虽然放在食盒里走了一路,已经有些疲软,味道却毫不失色。
他咬了一口,丰沛的汁水在口腔中迸发,眼睛登时一亮。
之后,家中又送了几次,饭食样样不重复,更有其他人没见过的奇巧模样,味道更是绝妙,一次,连夫子都尝了些,很是受用的样子。
这下,连同窗好友都知道他吃的不错,十分羡慕他,请了位技艺精湛的厨娘。
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