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“谭家菜?就是谭宗浚的那个谭家菜?”
谭家菜是中国最着名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治十三年的榜眼,又称“榜眼菜”
。
“没错。”
牛爷换上衣服跟苏云一起去了四合院找到傻柱说了这件事。
“没问题啊,明天正好我没什么事,不过我的事先说好了去一次五块钱,我还得带点菜回来。”
“没问题。”
这是四九城大席师傅的潜规则。
牛爷心里的大石头终于落下,为了感谢苏云说什么也要让他明天来参加自己儿子的婚礼,到时候他还要跟自己喝两杯。
第二天苏云骑着车带着傻柱一起去了牛爷家,傻柱看了看厨房准备的东西不由得感慨起来:“这家人真阔气啊,准备了这么多好东西!这肉都是五花三层的,还有牛肉呢。”
苏云被牛爷带到前面接待客人,傻柱则在后厨做着各种准备。
“老牛,这小伙子是谁啊?总不会是你在外面的私生子吧!”
“去你的,这小伙子是我的忘年交,我带他过来认认人,以后你们见了他可别欺负人家。”
“上菜了!”
话音落下一道道菜端上桌来,众人吃后纷纷赞不绝口,客人高兴牛爷脸上也有光,等到喜宴结束除了答应的报酬牛爷还给傻柱包了一个大红包。
“这多不好意思啊。”
嘴上这么说可手上却一点没客气。
“累死我了!”
最后一道菜做完傻柱一屁股坐在凳子上不停的按着自己的胳膊,今天来的人太多了,他颠勺颠的都快出火星子了,再这么下去非得腱鞘炎不可。
“给!”
走前傻柱给苏云塞了一个饭盒,里面装了一整个大肘子就当做他给自己介绍生意的谢礼。
“柱子又去外面给人做饭了捞外块了?”
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