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把草鱼切块,准备一些葱姜水,加盐,将鱼肉放入抓匀腌制;等腌制一段时间后,再撒入面粉拌匀。
夏无累准备往锅里倒油,尴尬的是,王婶家的油这两天都让她霍霍完了。
在乡下油糖本就是比较贵的稀罕东西,王婶这家徒四壁的,也就只备了一小罐偶尔用用。
而夏无累一来,用起油来毫不手软,别说她现在想炸东西,用量更是大。
夏无累也不好意思问王婶要,只好让楚微去东借西借,争取凑几百毫升油回来。
楚微……我的系统是拿来这么用的?
但楚微没啥异议,几日下来,她深知自己离不开夏无累的手艺了。
很快油到位,将油温烧至微开,夏无累夹起鱼块放入锅里,金黄色的气泡翻腾起来。
裹了面粉的鱼块很快被炸成金黄色,夏无累捞起来放在一边沥油,一边拿出两个番茄来。
番茄改刀用开水烫去皮,切成小丁,倒在锅中炒出汁水,再加入糖盐生抽蚝油等各种调味酱,收汁成酱,最后倒入鱼块,让鱼块沾上满满的茄汁。
出锅之后撒上葱花芝麻,一道茄汁鱼块就做好了。
金黄色的面衣裹上淡红色的茄汁,外酥里嫩,酸甜可口,让人胃口大开。
虎旺吃饱了都忍不住舔着嘴,渴望地看着沾满茄汁的盘子。
夏无累摸了摸虎旺的头“咱吃肉就好,喜欢番茄汁的话,给你做两罐,以后想吃就让王婶给你做。”
虎旺用力点了点头,小脸上出现笑容。
王婶还是一副忧心忡忡的样子“按照村长那帮人的作风,肯定不会放过你们的。”
夏无累勾唇笑了笑,心里的计划已经成型“谁放过谁还不一定呢。”
……
下午,村中开始张灯结彩起来,家家户户又挂上了红灯笼;只不过夏无累碰了碰,现这只是普通的灯笼,没有任何能量。
路上行走的村民们个个喜笑颜开,一改往常的冷漠,还会主动跟玩家们打招呼。
祝臣“我怎么总觉得心里毛毛的?他们看我们的眼神好像不怀好意一样。”
夏无累撇嘴“现在的外来人在他们眼里跟待宰的猪差不多,好不容易能吃席,能不开心吗。”
祝臣……
夏无累带着祝臣来到村长家,敲响了门。
村长见到夏无累还有些惊讶“有什么事吗?”
“村长,这附近有什么湖之类的地方吗?我弟弟想去捉鱼。”
村长皱起眉头“离村最近的水池子都得走很远哩,村宴快到了,大家伙都忙着,你们还是在王婶家里老实呆着吧。”
作品简介...
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