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这次嬴阴嫚没有拒绝厨娘阿满的提议,因为现在后厨正在忙活整个庄上人的晨食,她进去反而会打乱后厨的节奏。
于是嬴阴嫚笑着点头道:“就按你说的办,我在这儿等着。”
“哎,女公子,稍等,马上就好。”
说着,厨娘阿满转身就进了后厨。
很快,厨娘阿满就拎着东西出来了,并在屋檐下,帮嬴阴嫚依次摆好,陶制的火盆,火盆上架上烧水的陶罐,陶罐装了半罐的清水。
紧接着又摆出了半碗饴糖、半碗干姜片、半碗生姜片、茶罐、汤勺、以及食盒。
最后把一双大约八寸的长梜(jia)双手递到嬴阴嫚的面前。
长梜(jia)就是长度比标准筷子更长一些的筷子。
没错,大秦是有筷子的,但这时代称其为梜(jia),到了后世的汉代才称其筷。
嬴阴嫚笑着接过厨娘阿满手里的长筷:“阿满去忙吧!”
“是,女公子,您若是还需要什么,再招呼我。”
厨娘阿满再次恭敬地笑道。
嬴阴嫚微微颔,厨娘阿满已经准备得很全面了,是个激灵的:“去吧。”
厨娘阿满这才恭敬地退下,转身又进了后厨。
嬴阴嫚右手持长筷左手端起放有干姜片的陶碗,向烧水的陶罐拨了些许进去,然后盖上陶盖,等待水沸腾。
大秦现在有姜但没有红糖,不能直接煮生姜红糖水。
但好在已经有了饴糖,可以暂且充当红糖使用。
大秦的饴糖其实就是麦芽糖,是用糯米和小麦制作而成的。
后世的饴糖更多是指用高粱、大麦、粟、玉米等淀粉类酵而成的糖。
水沸腾之后,嬴阴嫚用长筷挑起陶盖放到一边,继续往里添加些许生姜片,待水沸腾之后,又分批次加入饴糖,用长筷缓缓搅动,使其融化。
等待水再次沸腾之后,嬴阴嫚放下手里的长筷,拿起汤勺,将煮好的生姜饴糖水,盛于茶罐内。
待茶罐盛满后,嬴阴嫚将其放于食盒内,盖好食盒。
“阿满,东西可以撤了。”
说罢,嬴阴嫚拎起食盒,撑着雨伞离开。
等厨娘阿满出来,嬴阴嫚拎着食盒已经消失在院门外。
她刚刚听到送水回来的花嫂和苗嫂说了,明雅院的阿翠来月事了,女公子让人送水过去,就是让阿翠清洗身体的。
女公子这亲手熬制的汤水,恐怕也是送到明雅院的。
这些女娃娃遇上女公子,可真是天大的运气。
……
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