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第39章 坛上的生活和艺术 点头致意的龙（第3页）

木锨、簸箕、稻箩、扫帚、草把子，上下其手，脚步翻飞，我帮着奶奶一通忙活，稻子进了稻箩，安全地堆好盖好，等爷爷叔叔们晚上收工回来再挑进屋。场基上光光净净的，大大的深灰色太阳花一朵追着一朵，朵朵相连相叠起来，外面汪洋一片。

双抢最热最累最苦的时候，今年春天新孵的小鸡长到了二斤左右。小母鸡全部留下长成大母鸡生蛋，生蛋不勤快的老母鸡，就捉了送月子送病人，冬天的老母鸡汤最香最养人。小公鸡只留下一个作种鸡，其余都在“开叫”

前做成了红烧子公鸡。“开叫”

就是打鸣，表示童子鸡长成了成年鸡，是个物，不能随便吃的，尤其是身上有病的人不能吃。双抢这个时候，奶奶当然是要给劳累的家人做童子鸡补一补。

奶奶抓住鸡的两只翅膀，在鸡脖子下方捏下一小撮毛，清理出一块干净的地方，让鸡头朝下倒悬着，奶奶让我帮着抓住乱蹬的鸡脚，她让我扭过脖子去不要看。我用两只手死死握紧两只鸡爪子，不光把脖子向远处扭到最大角度，确保连眼角余光都瞄不到操作现场，而且把眼睛皮夹的铁紧，一点儿光都不透。奶奶嘴里念叨着，“小鸡小鸡你别怪，你是阳家一碗菜，脱掉毛衣换布衣，早早去投胎。”

手快刀利，干脆利落，不像我太公。太公杀完鸡以后把它扔到锅洞旁边的柴禾堆上，一会儿我太太唤鸡们来吃食，那只杀过的鸡也跟着一起来吃食，鸡脖子的毛上带着一滩干血迹，搞得鸡飞狗跳抓鸡杀鸡重新来过，人和鸡都得经受二度惊吓。

夏天傍晚，太阳下山，屋影子上来，叔叔们从大塘里挑来两担水，在门口坛上均匀地洒上一层，待水汽蒸干带走暑热，坛上丝丝阴凉。我帮着奶奶把小饭桌、碗筷摆出来，小板凳、长板凳、小竹椅、大靠椅，几乎家里能坐的物件都要端出来，刚好够一家人坐，如果来了客，不够坐，没关系，二叔三叔小叔姑姑还有我，更喜欢端着饭碗，坐到坛前面的长石板短石板上吃饭。小叔还搬出了三张竹凉床。爷爷就地在边上的小果园里割上些艾草禾子与其它各式青草，堆成一小堆，铺上些稻谷的干麸皮，点燃麸皮，待火势一上来，盖上些土，浓烟从下面滚滚而出，所有的蠓虫蚊子立刻落荒而逃，过一会儿浓烟渐渐细化为袅袅的几缕，摇摇摆摆地绕在饭桌、凳子和竹床旁边，一晚上无蚊虫之忧。

桌上有煎茄子、炒辣椒瘪、炖蛋、烧熟豆角子，主角是红烧蒜瓣子公鸡。还有丝瓜汤，里面泡着油条，早上有到门口卖油条的，因为双抢，奶奶掏钱买了两根，不够分给一大家子吃，就扯碎了，放在汤里，放点酱油和小香葱，一人搲几勺子，也是无比的香。

这几年新出了一种酒，叫啤酒，难喝死了，“像猪食水一样”

，姑姑三叔二叔小叔还有我一致这样说，当然我们谁都没有尝过猪食水，不过，两者闻起来都是一股馊味。我们都爱喝汽酒，颜色和味道都很像桔子汽水，两毛钱一瓶，双抢期间，奶奶会适时派遣我去大队部的代销点，一次买两瓶。不晓得这么一大家人怎么分配这一碗鸡和两瓶酒的，反正我次次都有足够的份额满足我的享受。

门口坛上最火热的时刻，是在湿冷的冬天，正月里，非舞龙莫属，而最最激动人心和难以忘怀的，莫过于八岁时，爷爷抱着我“挂红”

。

每年的板龙都是从鸡鸣岭村来的，爷爷的表兄弟我的另一个俵佬佬在那个村，他会扎龙灯，也是舞龙的主事人。

正月十五前的晚上，从栖星大队部的方向到村口的湾里，远远传来鸣锣的声音，心急的大人和孩子，嘻笑着从奶奶家门口跑过，抢先到湾里去看舞龙。热闹非凡的一帮人，从龙一进村，就前呼后拥，直至龙出村，再送一里多地。

爷爷让奶奶把鞭炮、蜡烛和糖、烟都准备好，一会儿要接龙。

喜悦而又紧张的耐心等待之后，舞过了湾里和小洼里的二、三十户人家，表爷爷手挑竹纸糊的明亮灯笼打头引路，锣鼓班子前呼后应，虎头打牌分立两侧，看热闹的人群攒动簇拥，威仪庄重的龙由前头龙珠的引导，在喜气洋洋的乐声里大驾光临。

爷爷手里的鞭炮闪亮作响，热烈欢迎。龙珠上下弹跳，龙头友善地点头行礼，许多条板凳相连、竹蔑和竹纸糊成弧形龙身的波浪形长龙蜿蜒而入，每一节弧形龙身里都燃着明亮的蜡烛。三叔和小叔相继走上前，接过龙身下两个表兄弟肩上的板，替他们舞，好让衣扣张开、满头大汗、喘着粗气的表兄弟们休息一会儿。龙开始在门口坛上盘绕飞舞，又不时驻足造型。青阳的板龙是所有舞龙种类中最难舞的一种，技术要求最高，舞起来也是最精彩的。

“挂红”

，也叫“挂胡子”

，村里只有家里最惯的几个男孩子曾经挂过，过年前，爷爷就说要给我挂，现在，要来真的了。

龙盘着身体停在坛中央，我穿着过年我妈给我做的一套新衣，黄色灯芯绒拉链衫和长裤，爷爷牵着我的手，站到龙头前面。龙额上镶嵌的华美的金丝红绒线小球在微微颤动，大大张开的红色上颚贴着八仙过海的各种造型，美仑美奂。

可是，圆睁着的龙眼，红红的又长又密的龙胡子，让我有点怯，我不敢一个人在龙胡子下面钻。

爷爷也不是个喜欢抛头露面出风头的人，在四周抬龙和观望的百十号人目光下，甚至有点腼腆。他猫着腰，抱着我，在龙头下钻进钻出，绕着龙胡子转了三圈。表爷爷细致而恭敬地扯下一根龙须，搭在我脖子上，“保佑小吉，平安健康，长命百岁，诸事顺利……。”

锣鼓唢呐复又齐鸣，生龙活虎的大小伙子们一只胳膊举起，将扛在肩膀上的龙高高地抬过头顶，随着快奔跑，另一只胳膊在身边高高甩起，嘴里吆喝着“嚯~~~嚯~~~嚯~~~”

。板龙狂舞，翻滚穿梭，气势恢宏，四周看热闹的人开怀欢呼。

爷爷拿出两包芜湖香烟，奶奶捧出装有冬米糖、花生糖、芝麻糖和蜡烛的细篾箩，敬给舞龙队伍里记账的、收礼的爷爷和伯伯，还有红包包着的一元钱，那是为“挂红”

额外贡献的费用。