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第六十六章 分享秘方（第3页）

闻言姜黎眼睛瞬间一亮，众所周知，秘方对于厨师的重要性。

秘方，往往蕴含着独特的调味配比、烹饪技巧，甚至是对食材的深刻理解和处理方式。

对于厨师而言，掌握了一门秘方，就像是掌握了一门独特的技艺。

可以让他们的菜品在味道、口感、色泽方面脱颖而出，从而赢得食客们的喜爱和称赞。

同时，这也是他们的竞争优势之一。

而现在，朱新亮就要把鸡丝辣汤的做法秘方教给姜黎，这让她怎么能不感震惊。

朱新亮倒是觉得没有什么，他愿意把自己的秘方分享给对烹饪有热情、有天赋的年轻人。

年轻人的想法更多，思维也更开阔，不仅可以通过学习秘方提高自己的烹饪水平。

还可以对原有的菜进行创新，加入个人风格。

从另一个角度想，他这种做法也相当于把这道菜传播了出去。

就像是一扇扇被打开的窗户，让不同地区的人们体会到不同地区的特色美食。

既然朱新亮抱着如此无私的心情，姜黎自然也不会让他失望。

不过此刻还有更重要的一件事，就是何安国一大早提出的，在之前的搭配中加入腊肉。

“为什么会想到加腊肉呢？”

终于轮到了何安国表自己的想法，他站起身，面向在座的各位说道。

“昨天晚上我妈给我打电话，说是家里腌制的腊肉好了，我就一下想到了。”

“如果可以在笋焖饭里加入腊肉，浓郁的肉香中和蔬菜的鲜香。”

“可能会更好吃也说不定。”

越说越开心的何安国手舞足蹈，恨不得立马就拿起锅铲来做。

几人对视一眼，都觉得可以一试。

经过腌制、晾晒和熏制种种工序，腊肉独特的香味得到了形成和浓缩。

这种香味不仅来自于肉类本身的鲜美，还融入了调料、阳光、风和时间的气息。

但加入腊肉之后是会变得更好吃，还是怎么样的后果，都要尝试以后才能得到结果的。