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第四十四章 钵钵鸡(第1页)

第二天的摆摊也很顺利的结束了。

晚上回去以后,姜黎认真的清洗了一遍灶台和锅,保证一点油污都看不到。

收拾完以后,躺在床上的她才有闲功夫上网冲冲浪。

最近关于《厨王争霸赛》的话题很火,有不少的参赛人员都临时放弃。

因为摆摊抽到的位置不好,天天买食材的钱都赚不回来。

节目组不管你的成本,他只看你的收入。

因此好多参赛的人特意买了高端的食材,就为了能有一个晋级的机会。

但是也有些人就是单纯的卖不出去,全都砸手里了,还不如抓紧退出。

反正参加这个海选也就是为了搏一搏热度,现在热度有了,参不参加也无所谓了。

与之相反的,就是储少成的热度。

说他长得那么帅还要出来摆摊,明明可以靠颜值吃饭,非要靠实力。

反正是引起了好一波关注,天天储少成摆摊的地方都被堵到一条街外面去了。

在节目组的实时收入中,他也一直在前三名波动。

至于姜黎,她则是排在了十几名的位置。

对此她很满意,这是一个既不会太出众而引起别人关注的位置。

但是又能稳稳的让她晋级下一轮,只要她能一直保持在这个名次,问题就不大。

大概了解了一下竞争对手的情况,姜黎就打算养好精神。

为明天的摆摊养精蓄锐,顺便想想明天准备些什么美食。

第二天一大早,姜黎就从系统商城里买了很多食材。

她今天晚上准备买钵钵鸡,根据前两天的经验,姜黎今天特意多准备了一点。

什么排骨、牛肉、黄喉、毛肚、鸡胸肉、鸡腿等等等等都给他们安排上,还有素菜。

买好食材以后,姜黎还不忘买两只老母鸡,用砂锅煮上两个小时,就做为钵钵鸡的锅底。

不仅味道极其鲜美,营养价值也很高。

一般摆摊的钵钵鸡里,用鸡腿肉的人会很多。

本身就带着皮和脂肪的鸡腿肉,不需要费什么力去腌制,口感就已经很嫩。

用鸡胸肉的就比较少了,处理不好口感就会柴。

但是对于姜黎来说就完全不是事了,她自有一套处理鸡胸肉的办法。

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