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第63章 夏日烧烤（第3页）

牛肝菌、鸡枞菌、白葱菌、松口蘑、干巴菌，还有羊肚菌。

一溜走下来，或许是因为靠近山泉湿度足够高的缘故，这一片的菌菇生长得是真的极好。

薅得差多了之后，苏糖远远地看到了几棵野生的柠檬树。

柠檬个头不大，长得也不多，还是半青半黄的。

但手打柠檬水是真的解腻和解渴，夏日吃烧烤的时候喝上一口，那感觉绝对不亚于炎炎夏日的时候喝一杯冰雪碧。

罗嫂子见苏糖打算去摘那种酸果，好奇道：“小苏，你摘那玩意儿做什么？酸得掉牙。”

苏糖道：“泡水，正好搭配着今晚的烧烤吃。”

说着，已经将几颗果子摘了下来。

太阳西下的时候，一行人都收获满满地回到了家属区，赵父的怀里还抱了一个十几斤重的树菠萝。

黄昏来临的时候，美好的烧烤宴才刚刚开始。

有了胡司务长和他的徒弟的加入，那一箩筐的海鲜以极快的度处理干净。

苏糖拿起两条处理好的大马哈鱼，准备将他们做成烤鱼，然后再往烤鱼盘里添一些菌菇和蔬菜。

米饭也已经蒸上了的，不过用的不是苏糖家的米，也不是在苏糖家蒸，而是在安琪家里。

厨房里，苏糖拎起一条大马哈鱼沿骨划开，并在它的背部划拉了几刀。

跟着进来的赵毅，则拿起了另外一条，跟着苏糖的动作，一步步地操作着。

之后是加入了一勺米酒、一勺酱油、一勺苏糖自制的孜然粉、一勺辣椒粉，还有食用油、盐和白糖，以及胡椒粉。

加好这一系列的配料后，就是抓匀腌制半个小时，然后放入从他们下山回来后，临时搭建起来的土窑烤炉里烤。

炭火有胡司务长的徒弟看着，苏糖也不用担心，带着赵毅开始准备一会要用到的配菜。

配菜中除了菜和菌菇之外，苏糖还准备了一些红薯粉。

在把提前泡好的红薯粉捞出来的时候，苏糖吩咐道：“赵毅，往锅里加一些水，然后烧火。”

赵毅不免好奇，指着那一溜儿的配菜，问道：“这些东西直接煮来吃？”

苏糖：“不是啊，先焯水，然后再爆香，之后再倒入烤鱼盘里，和烤鱼一起烤。”

赵毅闻着已经散出香味的烤鱼，咽了咽口水：“还是我媳妇儿会吃。”

苏糖嘀咕道：“谁的嘴巴也没有你的会说。”

配菜加入烤炉后，苏糖开始教着胡司务长做蒜蓉花甲、蒜蓉虾，铁板烧鱿鱼。

一道道菜出来后，苏糖才恍然现，这烧烤宴准备着准备着，竟然除了一些烤熟的蘑菇、韭菜和青菜之外，其他的都是各种煲，或者是烤鱼、铁板烧。

赵母听了苏糖的吐槽，笑道：“开心就好，而且今晚做的这些菜，确实是我们少吃的。”

苏糖一听，也笑了，然后将切成片，提前用糖和一点盐腌制好的柠檬片加进了已经晾凉的开水里。