手机浏览器扫描二维码访问
第88章 韭菜盒子（第2页）
太早放盐韭菜会出很多水，吃的时候韭菜口感就不太好了，现包先调馅料放盐。
拌好馅料开始包，喜欢吃水煎包就包个圆的，和包包子一样，包的时候记得捏着褶子竖着提溜起来捏，不要横躺着捏，那样皮容易露而且皮褶子位置太厚了，全是面疙瘩不好吃，花纹不整齐也不好看。
这些秘诀都是顾烨教的，她跟着学会的，现在可以包很好看的包子了。
也可以擀成大一点的圆皮，对折捏成月牙，这就是韭菜盒子了。
锅烧热，来点油，自家吃不用放很多油，一点就行，下包子稍微煎一下成焦黄色的壳，翻过来再煎一下，然后加点淀粉和面粉水，一比一比例，不会搞也可以直接加清水，水没过包子三分之一处，盖盖子八分钟到十分钟，看你的水加了多少。
听着水声有了变化，变得滋啦滋啦的声音，这是油的声音，就可以开盖看一眼，要是还有少量水就开盖盯着煎，油开始往上迸溅就是没水了，关火，用铲子兜底铲一下就全起来了，两面焦脆的水煎包就好了。
咬一口韭菜会有少量汤汁加上虾米和鸡蛋的搭配，素馅也可以做到鲜美的滋味回味口腔，一个包子下肚，十分满足。
今儿菜预备得多，二三月韭菜最新鲜这会不吃可就浪费了，一口气做了不少包子。
熬了点稀饭，还有中午就熬上的羊棒骨汤，放点葱花香菜来点胡椒粉调个味，乐意可以放点粉丝啥的搭配一下，一碗汤就出锅了，搭配水煎包子炒菜一起吃，吃的顺溜。
边吃边做包子，一口气做了好几锅水煎包，就剩下最后一锅包子没吃完，明早儿直接就干掉了，骨汤没喝完剩下半锅，稀饭全喝完了。
“带点汤和包子夜里吃吧。”
“我拿了些面包和点心，包子明早再吃吧。”
“那也行，韭菜吃多了有点烧心，缓缓，馒头带上点，还有凉拌菜。”
“我带了。”
石磊应了一声，回七号农场还要再巡逻两遍才能睡下。
“把牛肉拿出来，明儿炖红烧牛肉，番茄牛肉吃。”
李盼想着大家干活辛苦，吃好点，肉不能缺。
“我去拿，外头快化了，肉我都捡回来冻上了，紧着吃。”
“你看着安排，肉冻时间太长也不好，干活辛苦多做点肉吃。”
“我做点扣肉吧，这会还早，我早起弄了几块上等五花肉。”
“我也来一起干。”
杨正飞和顾云跟着一起学做扣肉，这个菜要提前蒸好，吃的时候上锅再蒸一回就行。
李盼坐下来开始记录这些日子的心得体会，农场的安排和土地管理利用更加合理，套种有哪些变化，都要记录在案，帮助自己进一步对农作物种植变化。
学东几人坐在沙发上看电影，手里搓麻绳编筐子。
“哥，地里活不多，可以挪开身了，我想去店里卖盒饭了，有人问了好几回了。”
孙文文惦记着铺子里也能赚钱，这回春耕也差不多忙完了，不需要那么多人手，她要带弟妹去赚钱。
“行，你看着弄就行，你安排。”
学东在平时会给孩子们很大自主权，让他们主动找活干，主动承担责任，学着如何管理农场和店铺，算账等等，有啥活干啥活，干多了自然就会了，没有学不会的本领。
“谢玲留下和我种药材。”
李盼写完最后一个字交代了一声。
“知道了。”
梦寻春秋
简介关于梦寻春秋这是一部集历史穿越玄幻悬疑爱情科幻和武打为一体的长篇章回小说。故事情节跌宕起伏，引人入胜，精彩纷呈，非常值得广大读者阅览的优秀长篇章回小说。...
反派别怕，神豪姐姐来救你们啦
简介关于反派别怕，神豪姐姐来救你们啦舒晚一朝觉醒神豪系统，只需要给反派花钱就可以暴富，只要钱钱花的好，没有什么完成不了。变有钱，变美，变强大，系统爸爸我来啦。谁说反派就一定是坏坏坏，美强惨们不要怕，我这就带着小钱钱们赶来啦...
我叫赵出息
最穷不过要饭，不死总会出头。这一年，在祁连大山里混吃等死了二十多年的刁民赵出息终于选择走出大山，带着最庸俗的想法来到大城市。不富贵不还乡（这是一本纯粹的可歌可泣可悲可笑的小人物奋斗史）我叫赵出息...
红楼之云泱文士
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
第一逆袭女王：绝色夫君入骨宠
简介关于第一逆袭女王绝色夫君入骨宠来到异世大6，有车了，有房了，还当老板了，日子过得滋滋润润的，有人来找茬，双天赋灵力踹飞她，有人敢欺辱她，双重法宝让你跪地求饶。怎料，不知何时招惹了一个腹黑傲娇男，还是个万人之上的主，全天下的至尊。竟找她麻烦，第一次，忍，第二次，忍，第三次，终于忍无可忍，她雄赳赳气昂昂的踹开他的大门，正要翻身农奴把歌唱，岂料本文很宠，很宠。▎爽文▎...
女尊：病娇妻主放过我
简介关于女尊病娇妻主放过我没有所谓的系统金手指会很甜，也有点虐，女主温柔霸道还病娇，占有欲比较强，男主温柔文雅，病恹恹的，很漂亮有种病态美。由于女尊男卑，所以有些不适是正常的晚晚你是我的，谁都不能夺走你，谁也不能你要乖，如果敢逃妻主会不择手段留住你...