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來洪家幫忙的人都在了,洪母請著許瀟瀟前往廚房,一邊笑意盈盈道:「都說你的廚藝是村中是數一數二的,以往也吃過你做的菜,是真心不錯,所以今日你便協助大廚一塊做。」
許瀟瀟心裡惶恐,她哪裡會做什麼菜呀?以往遇到有客人前來吃飯,那都是許羽下的廚,李佩蘭謊稱是她做的菜,以至於所有人對她的廚藝讚不絕口,也幸好只是協助,幫幫忙她總該會的。
走到一半,後面的下人傳來急切的聲音:「夫人,廚子來不了,說是路上遇了難。」
往村裡的路本就不順,早來山中的霧氣未散,架牛車的人估計很少走這樣的村路,不慎摔落,聽說還摔得不輕,差點把大廚的老骨頭給摔碎了,已經送往醫館去了。
許家人都跟在身後,自然也聽見了小廝說的話。洪夫人立即轉身看向許瀟瀟,讓她幫忙直接做廚,她一臉誠懇,許瀟瀟瞧著洪家人一臉誠懇的前來請著她幫忙,沒覺受人需要的殊榮感,反倒是嚇了一跳。
「嬸嬸,不是我不想幫忙,只是我那兩下子實在是登不得台面,畢竟不是三兩桌菜的事情。便是會炒兩個菜那也是比不得廚子啊,要是壞了菜,豈不是毀了老爺子的壽宴嘛。我實在是擔不起這擔子啊!」
洪母不曉得許瀟瀟說的是真話,只當是謙虛推辭,道:「本來是歡歡喜喜前來吃席樂一樂的,沒成想廚子出了事兒,也是沒法子的事情,要你多費功夫幫忙。好賴嬸嬸都不怨,只想著能把今兒的宴席操持了過去,待會要是不擺酒席或是誤了時辰,豈不是讓老爺子不舒坦嘛。」
「瀟瀟,你只管去做,我給你封個大紅包。便是不如那廚子,鄉親們都是明理人,決計不會多說什麼是不是?」
其他的大傢伙兒們也都在,弄清了事情,也都連連點頭稱是,一時間都勸說起許瀟瀟來:「好姑娘,你就答應了吧。」
「是啊,你手藝極好,破一回膽子沒準兒以後村里大事小事都請你做主廚娘子了。」
許瀟瀟應付一個人還有話說,這朝大伙兒都讓她上,登時就有些繃不住了,手足無措的不曉得如何拒絕應付。
任政南今日也過來了,洪家在他家的果園裡訂了水果,今日早早送來,剛好目睹了這場戲,便在其中看熱鬧。之前從小羽那裡知道許瀟瀟根本就不會做飯,這會兒的推諉,擺明了就是不會,還在裝,這可就熱鬧了。
許瀟瀟晴天霹靂,不知該如何收場時,幸而李佩蘭殺了出來:「哎呀,瀟瀟染了些風寒,她做菜豈不是壞事兒嘛!」
聞言,許瀟瀟立馬裝模作樣的嬌喘微微,輕咳嗽了下。
洪母的臉色有點不好看,頗有些下不來台,李佩蘭一把去扯過來許羽:「要不就讓小羽做吧,他也會做菜。」
洪母看了一眼許羽,凝眉合著嘴沒應話,頗覺李佩蘭實在是太不把她們家的大事兒當一回事了,隨意拉個人來就想頂包,她哪裡能高興的起來。
「小羽會嗎?」
「洪家嬸嬸,你讓小羽做吧,我之前吃過小羽做的菜,也不比什麼大廚差呀!」任政南的聲音在人群中響起,許羽偏頭看了人一眼,心裡有些意外,任政南壓根就沒吃過他做的菜。
比起許家人,洪母更願意信任政南說的話,眼睛有了廚子,大伙兒也些微的鬆了口氣,今兒的宴席跑不了了。
諸人再回過頭來,這次看許家母娘倆的神色都有些微妙。又想到之前許家人做的種種,也慢慢反應過來了,不過大家都在一處,也不好當著面兒說些什麼。
大伙兒6續又各自忙碌了起來,許禾昨日便定過菜單,也幸好提前拿了食譜給他過了目,不然現在只會一團糟,他按著自己定下的菜單開始做大菜。
其實燉的蒸的大菜都有人幫忙,最要緊的就是炒菜,而且菜都是已經切好了備用著的,真的就是站在灶台前負責下料下菜炒就是,味道好壞真的是靠些天賦和熟能生巧。
待到外頭開始有迎賓的聲音時,他就知道賓客一一入場。拜壽結束後,大家就能入桌準備吃飯了。
先上兩個開胃菜,6續上大菜炒菜,最後以湯菜和泡菜結尾,也就是說客人入座許羽就能開始炒菜。
李佩蘭很是不放心廚房,生怕許羽怯場到時候做的東西不成樣子,也算是趕鴨子上架了,她一頭心憂,一頭也欣慰許羽出手幫忙。關鍵時候,許羽是真的能挑大樑。
也不單是李佩蘭擔心,就是前來幫忙的婦人夫郎都在嘰嘰咕咕的說道,席面弄的不好看,是很久都要被人拿出來說的。
許羽果斷下油入鍋,丟調料爆香,登時撩起一灶屋的香味,灶下燒火的婦人率先起身伸長了脖子,白菜斷生起鍋,鮮脆不柴,前來端菜的人被香了一鼻子。
李佩蘭急匆匆的前來,人還沒進灶房,微微就鬆了口氣,等過去時許羽正在用小芹菜炒瘦肉,她也顧不得別的,起鍋就徑直嘗了一口,肉香回齒,瘦肉嫩的流香料汁兒,她的心登時就放回了肚子裡。
「好!真好,小羽,你這手藝合該就是去做廚子的!也省得咱們村再去別的村請廚了。」
李佩蘭臉上一派喜慶笑容,頓時又同灶屋裡的人說笑開來,都圍說這許羽手藝好。
許羽應承了聲,沒多話,又繼續忙活。
「許羽可真是能幹,沒想到這麼大的場面他都能操持過來。那小菜兒鍋里一番,幾鍋鏟還真就做的那麼香,一點不輸廚子。這樣的大鍋飯也配的好料子。」
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