三四中文

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第79章（第2页）

  余慕淮照着做，做完以后，白淮璟的鸡爪指甲也剪完了。

  用流水清洗了一下就丢进了锅里，然后盖上盖子。

  余慕淮看了看制作说明：“要煮半个小时，那我先来准备其他调料吧！”

  “青红辣椒、香菜、蒜末，柠檬切片，白糖两勺，蚝油三勺，生抽八勺，老抽一勺，芝麻适量……”

  “璟哥哥，适量芝麻是多少？”

余慕淮犯了难，他们没有称重的工具。

  “看量吧，我们这里十斤鸡爪，用味碟一碟差不多了吧。”

白淮璟说。

  “哦哦！”

余慕淮点点头，继续准备，“盐一勺，陈醋四勺，热油……还得要热油啊。”

  白淮璟将另一个锅烧起：“这个我来。”

  “那我切柠檬片！”

余慕淮将柠檬拿出来，用盐把表皮清洗干净，然后开始切片。

  很快，柠檬切好了，余慕淮将所有调料放在一个大盆子里，然后挤了一些柠檬汁，让白淮璟将热油倒进去。

  然后放在一旁备用。

  余慕淮打开锅盖，将煮鸡爪煮出来的白沫用勺子弄出来，然后又盖上锅盖。

  “这个锅还挺大的，十斤鸡爪子都能煮！”

余慕淮说。

  白淮璟点点头，能不大？小鱼儿的饭量，一般大小的锅，炒出来的菜量都太少了，不够吃。

  等了十分钟左右，鸡爪差不多熟了，白淮璟找来一个漏勺，将鸡爪放入准备好的凉白开里，这样可以让鸡爪吃起来更有嚼劲。

  泡了五分钟，再放入调好的小料里，带上厨房手套，将小料和鸡爪抓拌均匀，用保鲜膜包上。

  余慕淮跑到外面，去问林植，借用他们家的冰箱，得到允许后，跑回来，和白淮璟将大盆端去林植和颜琦音的木屋。

  “哎呀，这个放得下吗？”

余慕淮看着冰箱和两人抬着的大盆子。

  第61章黄婆婆

  “应该差不多，我们把两边门都打开看看。”

白淮璟说。

  两人将喃鳯装有柠檬鸡爪的盆子放在餐桌上，然后打开冰箱，将零散堆放的东西集中放好，留出一层的空间。