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第五十三章 海底捞大酒店（第2页）

然后把平板递给虞笑白说：“快，吃穷他。”

虞笑白：“……”

虞笑白翻了几面，现相柳这个酒店里的食材确实都不便宜。

她看着那个标价打了个问号的鱼子酱，不解道：“这个问号是什么意思？”

相柳看了一眼，道：“就是价格不等的意思，得看你要什么品质的了。”

“这个分很多种吗？”

相柳道：“我们这里的，都是传统意义上真正经过盐渍的鲟鱼子，只能靠天然捕捞，最顶级的售价能达到7o万一勺。”

虞笑白吃惊了一下，“还有不传统的吗？”

“你们平时看见的那种基本都是，因为华夏在全球率先突破了鲟鱼的人工养殖和取卵技术，所以后来产出的鱼子酱，就没这么昂贵了，你知道的，华夏在打价格战这方面，从来没输过。”

虞笑白：“那这两种有什么区别吗？”

相柳耸耸肩：“如果不是味觉过分挑剔的话，基本上区别不大，华夏的流水线能够精准的筛选出最优质的产品，现在我们国家的鱼子酱产量差不多能占全世界的六成。”

“那为什么你们这还卖这么贵？”

相柳：“因为来这吃饭的都是人傻钱多的。”

虞笑白：“行。”

她点完了菜，服务员把菜单收回去看了眼，不好意思地朝相柳说：“老板，海王星石斑我们今天已经卖完了。”

相柳道：“没事，我去给他们捞。”