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秦朝时,主要的调味品也就盐、花椒、姜这些天然调味料,而酱油、醋等则要在汉代以后才开始普及。
在现代的宣传中,秦朝的饮食文化强调食物的原味,因此在调味品的使用上较为克制。
实际上是因为翻来覆去就这么几样调味品,调出花儿来也就那几个味道。
值得一提的是,秦朝是没有“面食”
的概念的。
受限于小麦加工技术,秦朝人食用小麦时往往只是简单的脱壳后就制作成麦饭,这样粗糙的食物显然无法与精细的面粉相提并论。
而且此时的烹饪技术只有简单的蒸煮。
直到西汉时期才有了面条的雏形,也就是所谓的“汤饼”
。
吃起来的口感与现代工业制品下精细的面粉仍然有很大的差距。
所以不是嬴政没吃过好东西,有时候嘴里全是山珍海味,冷不丁吃到一次街边小摊的小吃,瞬间就会惊为天人。
时间过得很快,用过朝食,出去随意锻炼了一下,嬴政回来后已经时值正午。
他忍了又忍,还是没忍住,又开了一袋泡面大快朵颐。
满足过后是无尽的空虚失落。
“此后世之物珍贵,朕该节俭着吃才对……不过今天已经两顿都吃的泡面,晚上继续再吃一次才算圆满。
从明天开始朕每七日最多吃一袋泡面!”
嬴政在心里暗暗誓。
下午,一如往常般处理繁忙的政事。
一直到了晚上,吃完第三袋泡面,嬴政躺在床上总觉得忘了什么事。
“对了,朕的问题还没问呢。”
光顾着吃泡面,忘了他又能提问题了。
他翻身坐起,打开系统界面,手指悬在半空,竟不知道自己该问些什么。
不是没有问题可问,反而是问题太多,一时间无从下手。
而且说来惭愧,很多时候后世之人的回复他连看懂都吃力。
比如之前他询问大秦怎么才能延续的那条很长的回复,里面关于改革教育的那一条他就看不懂。
如何改革教育?“官学”
是什么?“科举”
又是什么?
诸如此类来自后世的名词,他隐隐觉得十分重要,可却没法获得准确的答案,就让他很郁闷了。
坐在榻上思考许久,嬴政脑海里闪过扶苏与胡亥的样貌。
确实,相比较立储一事来说,其他事再重要也不值一提。
有了后世的经验教训,他不会再犯这样的错误了。
“秦始皇的儿子里应该册封谁为太子最好?”
嬴政问出这么个问题。
问完后,界面一直没有动静,显然是没有网友回复。
有过上次的经验,嬴政没有苦等,自顾自睡觉去了。
一直到第二日傍晚,他才等到了一条回复。
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