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第17章 发财啦（第1页）

这位中年大叔说的并不是没有道理。

这个年代并不缺黄鳝，人民公社取消以后，菜市场销售的蔬菜或者是水产也可以自己定品种自己定价格。

不少卖水产的当初也尝试过卖黄鳝，结果根本就卖不出去，城里人根本就不喜欢黄鳝。

最重要的还是黄鳝有很大一股的土腥味，做到餐桌上以后，大家还以为是在吃淤泥呢。

这样的结果6山河想到过，他对大叔说道：“先试试看吧。”

中年大叔无奈的摇摇头，回到了自己的摊位，这个年轻人不听劝，不过他也不好多说，毕竟是别人的事情。

果然从早上八点过一直到中午，无论是泥鳅还是黄鳝，一根都没有卖出去。

不少买菜的顾客或许是根本就没有看过6山河的木桶，又或者是过来瞧了瞧，现没有鱼直接摇摇头。

中年大叔忍不住了，又对6山河说道：“小兄弟，你看我没有骗你吧？这黄鳝和泥鳅都是有土腥味的，基本上没有人买。”

6山河点点头，“大叔说的对。”

大叔指着市场不远处的河沟说道：“别在这里等了，把这些臭家伙扔河沟里，早点回家吧，下次可以带点鱼过来，我给你收了。”

这个年代，热心人还是多。

6山河呵呵笑了一声，在菜市场卖鱼的竞争就很大了，如果折给市场大叔，6山河势必会少赚一笔钱。

而且时代不同对鱼的看法也不同，这个时代，人们买鱼都是想买大的，觉得越大越好，后世则觉得越是野生的越好，太大了反而会怀疑是不是用饲料或者是药物了。

6山河在乡下的稻田和河沟里面捉的鱼，可能还没有大叔卖的一半那么大，如果卖鱼也卖不到几个钱。

但是6山河也不着急。

接近中午了，6山河肚子也饿了，他找旁边卖菜的大娘借了一口锅和炉子。

前一世被苏晚晴折磨几十年，苏晚晴从来都不做家务，饭来张口衣来伸手，几乎所有的家务都是6山河做的，当然包括做饭。

所以现在6山河有一手好厨艺，或许应该感谢苏晚晴。

起锅烧油，切好的姜葱蒜干辣椒，再将切块的泡菜下锅，重盐。

然后下刮好切段的黄鳝。

只听见唰一声，已经切成段的黄鳝入锅，一阵白色的烟雾腾起。

紧接着，让人垂涎欲滴的香味从锅中飘了出来，很快就弥散到了大半个菜市场。

这种爆香黄鳝的做法，6山河敢保证，江城县从来没有出现过，也从来没有人去过。

在过去物质极其匮乏的数百年时间，没有人会想到油盐以及泡菜、辣椒和河鲜之间的组合会如此的美妙。

果然香味一出来，旁边的人坐不住了。