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第11章 腊肉（第2页）

荆尧先打水先洗了手，然后把肉大致洗了一遍，在空间里挑了几把锋利的刀出来，先把肉大致分了一下，然后把骨头剔下来，把肉分为剁馅的和做腊肉的，做腊肉切大块就行，切好整整齐齐的码在大盆子里，剁馅的很多是碎肉，直接放在大案板上，做好这些就去看温群。

温群已经看过菜谱，知道要做什么，现在已经在炒香料，很多都是直接买的成品，他们需要粉末，所以要自己回来加工一遍，需要先小火炒热，然后椿细。

温群一直在看着火，怕太大了炒不好，但是小火又要很慢的过程，而且炒好了要尽快椿，不然冷下来不好椿细。

温群弄的都是量少，好椿的，多的要等到荆尧来才行，他力气大。

荆尧看着温群在椿花椒，过去接过来“我来。”

温群让开位置，又到灶上去炒其他的了。

买的香料种类不多，主要是镇上没太多种类，其他的都是荆尧在空间里找的，还问了掌柜一些这个时代的香料种类，没有的就删删减减一些，才把食谱确定下来，所以也没有花多少时间，除了辣椒留在最好，且光是炒制味道有些呛人以外。

“你先坐下来休息一下，其他的等会我们再做。”

荆尧看着被呛得泪眼朦胧的小夫郎，眼里的柔情快化开了，怎么那么可爱，难受都不吭一声，那么任劳任怨，像他真的叫他来干活的一样。

“没事，一会就好。”

温群小小打个喷嚏道。

荆尧没有让他再继续，拉着人到一边，打了水给人洗脸，看着好很多了才放下心。

“我们慢慢做，这个不着急的，本来就不是叫你来做事情的，你在一边看着我也就高兴。”

荆尧拿出一些糕点零食给温群，让他休息会，他去椿辣椒。

温群不肯，但是他也帮不上荆尧的忙，只能在一边去了。

荆尧力气大，加上辣椒炒得干脆，不一会儿，就把他椿好了，把所有香料拿出来，按比例放到一个大盆里，搅拌均匀。腌制料就做好了。

接下来就是把它均匀的抹在肉上面，这个事情被温群接过，荆尧怕他辣着手，还给他戴了两层薄膜手套，导致温群好奇手套比香料更甚。

荆尧把做香肠的肉拿出来切好，拿出一半也放了调理搅拌均匀，就让他在一边腌制中就不管了。

再把做甜味的也放了调理拌好，就去帮温群，他除了做那些猪肉还有一些其他的野鸡野兔，虽然数量不多，但这些东西好得，他也就当做实验了。

肉要腌制一两天才可以熏，这个就告一段落，接下来是灌香肠，这个活要精细些，做得比较久，因为温罗拿的大小肠太多了，荆尧肉也准备得多，即使香肠只要小肠，他们也马不停蹄地灌了半个时辰。

等灌完香肠，荆尧就不肯让温群做其他的了，把人叫进屋休息，他来收拾。

温群想着事情都做的差不多了，也就没有同意了，只是进屋又添把火，给荆尧供应热水。

两人忙活了一个多时辰，荆尧怕温群太累，没让他煮饭，自己下了锅面条，温群调个底料，两人就吃了饭。

时间已经很晚了，荆尧得把温群送回去了，他也没耽搁，毕竟要去给岳父说明天还需要他来的，晚了怕温煜不高兴。

温群不太想走，他喜欢和荆尧在一起，哪怕叫他明天做比这么多更多的活他也愿意，可是看荆尧一点也没有舍不得他有些委屈，有点不高兴。

“怎么啦，不高兴？”

荆尧锁了门，就看见温群皱着张小脸，委屈的看着他。

“没有。”

那些话温群说不出口，他转身就走。

温群以为他是一副不要理我，我要走，在荆尧眼里就是全身上下都散着我不高兴，快来哄哄我的样子。

他上前拉住温群的手，“因为要回去了，所以不开心吗？”

温群和他在一起的时候，总是羞怯温柔的，很久没有看到他这幅慢吞吞，木呆呆的样子，这是遇到生荆尧前的状态。

温群不好撒谎，也不想说出来，只有沉默低下头。

荆尧知道了他纠结所在，揉揉他的脑袋“还记得我和你说的要做生意的事情吗？”