三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第72页(第2页)

孙老火按照苗婉说的,把炸好的细条涂上糖蘸,而后每刷一层糖蘸,撒一层细条,细条上面还撒上孩子们剥好的南瓜子。

连着乔瑞臣买回来的果干和大枣,也被孙老火切碎后撒了上去。

他还特地把果干切成细丝,按照做猫耳朵时的做法,将细丝拼成了一个个福字。

天寒地冻的,将木框里的沙琪玛放在门口一盏茶功夫,就已经凝结成块。

因为饴糖沾黏,孙老火提前将木框抹过油脂,这会儿只用拿刀,利落沿着福字横平竖直切开,就能取出来。

金黄色的沙琪玛,凑近了闻还有饴糖的香甜气息。

一口咬下去,绵软又有嚼劲儿,甜而不腻,鸡蛋面的香气非常浓郁。

“啊呜——真好吃!就是这个味道!”

苗婉一边吃,一边手快抢了个福字递给乔瑞臣。

“相公你也吃,祝相公明年一年都福星高照!”

张大壮他们捕鱼也回来了,见状笑着打趣,“那咱们呢?”

“孙阿达还做呢!”

苗婉理直气壮道,又看了眼于氏她们,“谁的相公谁疼,大哥想吃,找大嫂呀!”

众人大笑不止,乔瑞臣都忍不住跟着笑了,沙琪玛他没尝出什么味儿,只觉得格外甜。

孩子们虽然不知道为啥笑,但是全家人都嘻嘻哈哈,他们也跟着乐呵起来。

厨房内掺杂了孩子们银铃般的笑声,传出去很远。

旁人家也听不见,因为这会儿家家户户都是嗔笑打骂的热闹动静,和着细雪迷蒙,组成了一副完美的除夕画卷。

要做烤全羊,准备工作有很多,杀了羊后不能立马就烤,还要先用酱汁将挂好的羊一遍遍刷,是为了去除羊身上的腥气。

苗婉看了会儿孙阿达干活,感觉点像烤鸭的步骤。

她咽了咽口水,等铺子开起来,可以跟孙阿达商量着,开个窑,往后烤面包烤鸭就都能安排上了。

她也有不少活儿要忙。

过年一大家子聚在一起,要想吃得欢快,当然得抢着吃才香,那怎么能少得了火锅呢!

这个时候也有拨霞供,但拨霞供的汤就跟胙肉汤差不多,清水加酱料,最多加一点香料和盐巴进去提味儿,除了吃着暖和,并不算美味。

苗婉让乔瑞臣买了整只的羊,还有些羊排骨。

这会儿把羊排骨洗出来,冷水煮开撇沫,加上葱和姜除味儿,然后用来煮浓汤。

至于牛骨排,肉剔下来做牛肉丸,骨头敲开后,单独放在铁釜里煮。

她想做鸳鸯锅。

羊汤里加上鱼,凑成一个鲜字,牛骨汤则用孙老火前面做好的茱萸油和花椒油一起,做麻辣汤。

至于配菜,有乔瑞臣买回来的那两袋子菜干。

菜干用开水焯软,连同木耳和银耳一起切盘,再加上各种肉丸子和素丸子,非常丰富。

光这些还不够,火锅怎么能没有小酥肉和羊肉卷呢,家里也不缺猪肉,切羊肉卷的话有孙大厨。

实则大部分工作都是孙老火在做,其他人打下手,苗婉最辛苦的事情,就只扶着腰站在厨房指指点点。

“孙阿达,羊肉可以切薄一点不?然后卷起来放在雪地里冻一下,为什么卷……好看!”

“对了,牛肉相公你来捶一下好不?里面包上肉汤做丸子,嗯…这样更好吃,相公信我!”

“大嫂,咱们今天不做烤鱼,做清蒸吧?年年有余要剩一点还是别做太诱人啦…”

……

孙老火听她小嘴叭叭,忍不住问一旁沉默着捶打牛肉的乔瑞臣,“你的话是不是都叫你媳妇儿说了?她不口渴吗?”

乔瑞臣想了想,放下刀,去给苗婉倒了碗水,还拿了个兀子过来,让她坐着说,这才又重新回去干活。

热门小说推荐
从守藏室之史到太上

从守藏室之史到太上

作品简介问何谓守藏室之史?曰图书管理员是也!问何谓太上?曰大道之主宰,万教之宗元,出乎太无之先,起乎无极之源,终乎无终,穷乎无穷者也。道无始无终,无形无名...

神武大陆之从射雕开始

神武大陆之从射雕开始

简介关于神武大6之从射雕开始蓝星少年秦皓穿越到神武大6,浑浑噩噩十五年,一朝宿慧觉醒,却面临神秘人追杀,危机时刻觉醒系统,穿梭时空,且看秦皓如何反制神秘凶手,逍遥神武大6!预计穿越等世界!本书双女主,不喜误入!...

他比盛夏迷人

他比盛夏迷人

简介关于他比盛夏迷人五年前,封景轩意外成为植物人,南夏作为他的妻子一直贤惠地照顾他。他一朝醒来,却和白月光联手要赶她出门,南夏挺着八个月的肚子,被白月光扔进湖中危在旦夕。五年后,南夏改名换姓,带着三个萌宝展开一场华丽的复仇,这次,她要让伤害她的人都付出代价。虐渣男,踢白莲,她摇身一变成为独立的女强人,离婚后的某霸总悔不当初,每天对她纠缠不休。老婆,回来吧,这次换我守护你。女人面色冰冷抱歉,我根本不认识你。...

诡异拾荒客,开局移植机神心脏

诡异拾荒客,开局移植机神心脏

苏弦穿越到怪物占据绝对主宰地位的异世界,成了一个魔偶师。他想打造属于自己的魔偶,从此过上每顿都能吃上肉的生活。可身为拾荒客的他,光是活下去就要付出极大的代价这个月给肉铺送外卖,收入十九黑魂。卖了一个腰子给缝合怪贵族,收入一百七十黑魂。两根肋骨卖给肉铺,十五黑魂。半张脸皮卖了三百黑魂。这还不诡异拾荒客,开局移植机神心脏...

穿越就拜堂,竟然是个和尚!

穿越就拜堂,竟然是个和尚!

作品简介免费提供作者半生荒唐半生狂的经典小说穿越就拜堂,竟然是个和尚!最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说元气搞笑女x温润禁欲和尚王爷先婚后爱日久生情追妻火葬场互相救赎男配嘴毒忠犬侍卫高傲霸道将军非爽文社畜女车祸穿越,醒来就在拜堂,晚上洞房也没见人一个月也没见人,奇怪,太奇怪了整个王府,跟寺庙一样,清静幽雅直到有一天,有人来访,终于见到正主但是却闹了个乌龙,认错人了然后终于见到了传闻中的王爷,但是没想到他竟然是个和尚这个和尚很难搞!排雷女主与男配是有感情的,双洁误入...

每日热搜小说推荐