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李七安也不管张氏懂不懂,解释了一句。
至于木炭,他早让大黑烧制了一些。
当即让张氏把锅里的盐晶捞起来,再放到水里溶解。
等待的过程中,他让张氏把那些木炭捣碎,再用四层麻布包好,制作了一个简易的漏斗,把包裹好的木炭紧塞在漏嘴里。
等盐晶溶解好了,就开始往漏斗里倒。
不一会儿,一缕淡青色的液体缓缓流出。
李七安沾了一点尝了尝,嗯,不错,再熬出来的,应该就是纯正的食盐了。
一般盐矿中,会有硝、磷钾等杂质,那是会吃死人的,所以必须把这些杂质给去除掉。
当然,在这个世界可没有那么多工具让你来去除这些杂质,只能用这种反复过滤反复熬煮的老土方法。
方法虽土,但管用就行。
再把水倒进锅里熬制,已经能清晰的看到,锅底结的一层盐巴,雪白雪白的。
等水熬干了,张氏已经迫不及待捞了一小块放进嘴里。
尽管手都烫红了,满嘴也都是咸味,但张氏已经泪流满面了。
李七安真的没有骗她,是真的提炼出来了盐。
而且这些盐,比那些买都买不到的粗盐,不知道强了多少倍。
这是真正的细盐,雪白的细盐。
然后她直接朝李七安跪了下来。
“李七安,谢谢你不计前嫌的信任我,教会我熬盐之法,你放心,此法我绝不会让任何人知道,从今以后,我生是你们李家的人,死是你们李家的鬼!”
李七安吓得一大跳,“你快点起来,什么生是李家的人死是李家的鬼,你可千万别瞎说。”
他对张氏可没有半点想法,教张氏熬盐之法,也无非就是想图自己省事,也不想云娘辛苦,这张氏的反应也太大了吧。
张氏也回过神来,因为激动,这话说得确实有些不合适。
她当然不敢对李七安有什么想法,这种人就不是她能想法的,她也自知自己的身份,她的本意是想留在李七安家为仆,一时把话给说岔了。
她也满脸通红的站了起来,“李七安,我的意思是今后,我就是你们家的仆人,你和云娘让我干什么,我就干什么。”
“我说过,当仆人就不必了,你喜欢待在我们家待着就是,反正以后还有很多事确实需要你来做。”
李七安摆了摆手,“好了,你把这里收拾一下吧,我出去透透气。”
李七安一来到外面,就见到马铁柱匆忙跑来。
“李七安,有消息了!”
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