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第一百一十六章 小吊梨汤出摊（第2页）

对于那些已经在绿皮火车上困顿了数日的疲惫旅人来说，单单是看到安德扒鸡的色泽，便已是一分宽慰。

陈枫没有用筷子，而是直接上手，抓住了一只鸡腿。

手上微微用力，骨酥肉烂的扒鸡便被扯下了一大块。

不只是上色，这只扒鸡的火候也很不错。

据李浩然所说，这只扒鸡是他从安德有名的老熟食店买的。

在最近这些年，安德扒鸡在很多工厂已经实现了工业化生产，扒鸡的制作流程也越来越完善。

但那种工厂大批量生产出的扒鸡，味道依然很难和这种老熟食店手工制作的扒鸡对比。

扒鸡本身的口味是咸鲜带着些许香料味，不管是拿来下饭还是下酒，都很合适。

当然，如果以陈枫的标准来看，这只扒鸡依然称不上完美，先不说火候控制的手法，单单是香料的比例，陈枫立刻便尝出了改进的空间。

鸡肉入口时，脑海中也响起了系统的提示音。

【叮】

【检测到宿主品尝了一道色香味俱全的龙国知名美食“安德扒鸡”

】

【现发布任务。】

【任务要求：在三个月之内学会美食“安德扒鸡”

的制作方法，并成功制作出一道流程完备的安德扒鸡。】

【任务奖励：龙国币10000元】

【系统提示：扒鸡使用了鲁菜中极其复杂的“扒”

技法，对如今的宿主来说十分困难，建议宿主不要好高骛远，宿主应当从基础学起，才有一丝完成任务的希望。】

陈枫：“……”

这个不太聪明的系统又没有让他失望。

不过虽然系统不太聪明，但它这次给出的提示里确实有一句话是正确的。

“扒鸡使用了鲁菜中‘扒’的技法。”

这一技法确实比较复杂，除了扒鸡之外，用到这一技法的经典菜品还有扒鱼翅、扒羊肉条、扒熊掌、扒全素等。

一般的鲁菜馆子，菜单上若是有几道经典扒菜，那便可以称得上一句登堂入室。

而且有几道扒菜在制作时还需要用到“大翻勺”

的手法，制作时视觉效果很好，这类菜品也成了许多美食界活动中厨师炫技的首选。

当然，像扒熊掌这种菜，因为一些大家都知道的原因，如今已经彻底绝迹了。

即使是陈枫前世，也没有亲手做过一次真正的【扒熊掌】。

老爷子年轻的时候倒是做过。

将思绪收回，陈枫才注意到系统这次给出的任务时限是三个月。

看来这个系统在某种程度上还是有着随机应变的能力的，起码这次给出的时间限制不是一个月。

虽然对陈枫来说没什么区别，不过假如是一名真正的初学者，三个月的时间还真的未必能学会扒鸡的做法。、

“正好，明天那家商铺就到位了，到时候可以在店里卖些熟食……”

扒鸡任务给陈枫提了个醒。

下午，陈枫又将今天出摊要卖的把子肉备好。

时间推移，陈枫又到了该出摊的时候。

今天是假期的最后一个夜晚，虽然时间还早，但校外的美食街上已经有了不少人。

陈枫将餐车停稳之后，盛了一杯梨汤，朝着不远处同样刚刚出摊的炸串老哥走去。