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柳欣桐迫不及待的拿起一个吃起来,肉质Q弹,异常鲜美。
鲜香无污染的海鲜就是好吃,个头还这么大。
果然高端的食材只需要简单的烹饪。
“娘亲,你是怎么挖的这么多扇贝?”
柳欣桐问出大家也好奇的问题。
陶氏挑眉一笑:“很简单,明天来赶海我教你。”
今日去赶海的族人道:“陶嫂子可牛了,一挖一个准。”
“向渔民借了渔网,都没下海,在海边就捕到大黄鱼了!”
族人们纷纷夸赞陶氏,他们能吃上这么好的海鲜,多亏她。
陶氏摆摆手:“就是经验多,你们赶海次数多了也一样。”
“鱼儿、扇贝、螃蟹、海螺等,都是有活动规律的。”
众人一听都有要拜陶氏为师,纷纷明天要跟着去海边。
陶氏笑笑,来者不拒:“欢迎大家,我绝不藏私,知无不言言无不尽。”
“今天收获多,是赶上大潮了,而且南华岛人少,平时赶海的村民也少。”
众人在笑声中,边吃边聊,似乎流放的阴霾渐渐散去,逐渐适应了恬淡的农家生活。
“族长,尝尝这个!”
裴唐佐端上来一盘菜。
裴朝歌定睛一看,一个圆圆浑身是刺的东西,被切成两半,里面似乎放了鸡蛋。
蹙眉问道:“这是什么?”
“海胆蒸蛋!”
裴唐佐一脸得意:“一般的酒楼都是将海胆挖出来,与蛋液融合。”
“那样不能完整的保留海胆的滋味。”
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