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第175章 血肠（第2页）

柯橙从屋中走来，柯缘余光瞬间捕捉到她的身影，起身过去，拉住柯橙一只手。

“大姐，我要做血肠吃，娘她笑话我，一会儿你帮帮我，好不好”

其实也没什么需要帮忙，只是想着和柯橙一起，还能联络联络感情。

柯橙抿了抿嘴轻轻笑着。

血肠的制作还是简单的，弄出盐水，放入大盆血液中，不断搅拌，以免凝固。

弄些野葱沫沫，野姜沫沫，盐，蒜头沫沫，搅拌一起。

又将猪肠反复清洗，因为面粉如今还是比较昂贵的，柯缘也不可能使劲用，也只是简单清理了两遍。

用面粉干搓肠衣，边搓边心疼，这都是钱啊~

不过转念又想到血肠的美味，咬着牙做完活。

柯橙在一旁弄着那些沫沫，柯江友被安排去搅拌猪血。

没办法，其他两人都有些害怕，柯缘还要弄这个肠衣，无法分身乏术。

一切准备就绪，开始给肠衣灌血。

待弄好之后，直接放入锅中煮沸，姜瑜等人好奇的看着，实在不知道血肠是什么样子。

煮好血肠，放在一旁晾凉。

趁着这个时间，柯缘又去一旁洗手，没办法，肠衣味道有些浓厚，就算是用面粉吸附，也仍有一些味道，好在最后的时候味道不是很浓厚，不然血肠都吃不下去了。

因为猪血比较多，弄得血肠也有些多了，姜瑜就带着柯缘、柯橙挨家送血肠吃。

柯江友在家中，将猪肉分割好。

姜瑜一开始对这些猪肉还有些愁，自家是很长时间没有吃到猪肉了，可一下子来这么多，也吃不完。

就算一家送些，还有不少。

毕竟，现在的天气还不适合储存。

柯缘建议一些肉，弄成肉干，然后给柯亚鲁、柯亚清送些。再给在汉城的柯亚达捎过去一些，还有江衢那儿也送点。

这一来二去，猪肉就消耗不少，再挑着胆子，去镇上卖一些。

这下，自家吃，往外送，卖出去，所有猪肉全部解决。

姜瑜也只好这样办了。

家中的血肠不能放置太久，就直接东家一点西家一点的分了去。

柯家老院，其他两房，还有柯缘姑奶奶家，再来就是关系要好的林家。

就连村长李婆婆家也被送一些，路上遇见王章之和王习之兄弟二人，也塞了一些过去。

有一个人倒是出乎柯缘意料。

盛家的老爷子。

盛家自从来到岗子村就一直很低调，平日时候也不与其他人往来。