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第2章 一家人（第1页）

地处粤省西北山区，对于永溪村（镇）来说，有利有弊——弊端显而易见的，那么好的方面又体现在哪里呢？

一是地处山区，永溪村（镇）的空气质量比起工业化的大城市来说要更加优良，整体居住环境适宜、恬静；二来是合适的土壤与优质的水资源培育出的永溪果、永溪绵米等农副产品，没有农药或工业污染，绝对是非常值得购买和食用的‘营养品’；三来是不同村子之间基本都存在各种各样的亲戚关系，互相之间习惯抱团取暖，做起事来同心协力。

永溪果口感鲜甜、肉汁饱满，花期是当年的3月、果期是当年的5月，一般来说成熟期是2个月，比起苹果9o天至18o天的成熟期还短，而且对于光照的需求比苹果要少。

然而，种植永溪果的缺点也比较多。先，永溪果的根系非常达，这就意味着它需要非常深厚的土层来进行成长；其次，永溪果的产量不高，一颗盛果期永溪果树的产出基本维持在5o至8o千克，比起苹果来说产出量较低；再者，永溪果在常温状态下的保鲜期只有三天，三天一过就彻底变成一摊‘腐化的肥料’，即使在零摄氏度下，也只能保存5天！

基于永溪果的种种缺点，再加永溪村在内的永溪镇的生鲜水果消费市场极其有限，如果想要外销到其它的村镇、甚至是更远的县城，如何在运输途中让永溪果保持新鲜是一个让人头疼的大难题——而且其它村镇有自产自销的特色水果，永溪果的市场竞争力不算很大。

但是，如何让永溪果重新畅销起来，这一个问题在陈永清这里不算是真正的‘大问题’！

既然永溪果无法长期保存新鲜，那么就改变一下永溪果的销售‘模样’，即加工成果脯。

果脯是指用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在2o%以下。果脯的种类繁多，传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

如果陈永清没有记错的话，家乡的永溪果在进入千禧年后逐渐在市场消失不见，甚至就连万亩的永溪果林也被砍了改种其它果树，其中一个重要原因是不懂得变通！

“就创办一家永溪果脯加工厂！”

“这样一来，既能消化村子和镇子里的剩余劳动力，也能为自家开创一条新的财源！”

对于陈永清来说，创办一家永溪果脯加工厂所面临的困难——先是资金、其次是生产线（技术）、再者是工厂选址与原材料、最后是熟练工人。

先说资金！

从198年初，粤省委召开全省地、市、县委书记会议，针对不少同志对包产到户、包干到户意见不统一，省委运用实行包产到户、包干到户、增产增收、经济展、市场活跃等大量事实，说明广东农村形势主流是好的，党同农民的关系密切了，实行“双包”

符合群众意愿，就不要改过来了，从而为“包字之争”

画了句号。

农村分田、包产到户，家庭联产承包责任制使家庭成为经济主体，土地成为市场要素，广大农民拥有了生产、经营、管理以及分配方面的自主权，成为独立的生产者和自由劳动力，从而给农民、农村带来了市场化转型的基础。由此农民很快出现分化，部分农村“能人”

劳动致富，使自己的资金、劳力、设备等生产要素实现多种多样的流动和组合，成为棉花、油料等经济作物和林、牧、副、渔各业的专业户（承包大户）。

这些“出人头地”

的专业户，就是世人熟知的‘万元户’！

陈永清家算是永溪村、甚至是永溪镇个万元户。陈永清的爷爷陈晋生是永溪村的老支书，当之无愧的优秀干部；陈永清的父亲陈营兰与母亲梁玉洁从1982年开始，就经营着覆盖永溪村在内的、由永溪镇管辖的1o个村寨的粮油产销一体化的全产业业务。

按理来说，陈永清的家庭不出什么意外的话，基本能实现衣食无忧，也不至于到后来连给自家爷爷奶奶、父母看病治疗的钱都拿不出来——在另一个时空，陈永清家之所以彻底落败，是因为陈永清的爷爷陈晋生在1994年6月被人算计了，差点连命都提前丢了！

一想到那个害了自己一家人的幕后黑手，陈永清的脸色顿时冷冽起来，双手指节白。幸运的是，陈永清已经知道了那个幕后黑手的真实身份，只要陈永清提前壮大起来，这一个潜在威胁只会被陈永清以雷霆手段彻底清除，届时陈永清及其家人也会开启新的生活！