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倒也没叫他们发愁招人的事情,招人的红纸贴上去的第二天,周亮就趁着早上他们还在做生意的时候过来了。
他有点不好意思,支支吾吾的问张红梅,“嫂子,我想问问你,你这招人的要求是什么啊?”
张红梅没有直接回答他,笑着反问道:“怎么,你要给我介绍人啊?”
“也不是介绍人了,”
周亮更不好意思了,可是想想媳妇的固执劲,还是说了出口,“是我媳妇,现在我丈母娘来帮我们看着孩子,她就想出来找个事情做。她又没什么文化,想着去给人扫大街来着,我哪能叫她去干那个啊。正好看你这边在招人,我想着只要早上做那一会子,倒也累不到人,所以想找你问问看的。”
张红梅对周亮媳妇倒是也有印象,看着是个老实本分的人,而且都是穷人家的孩子,想来干活也不需要人操心的。又想到周亮没了父母,家里生活也确实有点困难,直接就点头说:“只要手脚麻利就行,你媳妇要是想来,过完年直接过来就是了。”
说完想到工资的事情,到底还是决定丑话说在前面了,“只不过这工资的话,因为只有早上那一会的功夫,所以开的不会多高的。”
周亮忙不迭的摆手,“没事没事,要不是她硬要去扫街,我都不会叫她出来的。这个活又轻松时间又短,工资什么的我心里都有数的。”
张红梅见他拎得清,心里也高兴,就说:“那行,那就叫她年后开学的时候过来就行了。”
虽然只招到一个人,但是想着要年后才能用到,张红梅倒也不着急,而且她心里也想着妹妹张秋梅,张秋梅一看就是干惯了活的,人倒也勤快实在,过完年把妹妹带来这里帮忙也行。不管怎么样占了人张家闺女的身体,好歹的值得帮的人得帮一下才是。
时间过得很快,没几天学校考了期末考试,就放了寒假。张红梅和宋心武也终于能歇了一下,再也不用一大早的就忙着起床了,睡到个七八点,然后吃了早饭,还有时间逗大宝二宝玩一会,再去酒店都来得及。
这个年代酒店饭馆快过年的时候开着的都不多,因为到了年底了生意也就不好了,现在人还不兴什么去酒店吃年夜饭的风俗。
张红梅和张珍借着老天给的优势打算开这个头,连着年根还有着很长时间呢,两个人就开始每天钻在好运来二楼的办公室里商量着年夜饭计划。
这两人上辈子都是没有做过服务行业的,就是之前的员工培训也是根据自己平时的感受,以及去酒店的体验,还有就是自己想象着编出来的。现在这想要做好年夜饭这单大生意,两个人心里也都没什么底,但是想到答应陈岩的两万块钱的纯利润,就不得不硬着头皮上了。
做了两个大大的宣传牌早早就放在酒店的门口,又因为有陈岩这个巨大的金手指在,张红梅就也不客气,找了他在电视台和报纸上登了年夜饭的优惠信息,加印了一律八折的优惠券给陈岩,让他发给公务人员和县城的一些厂子什么的,这些倒也省得她自己去跑了。而且她和这些厂子和政府机关的人并不是只打算做一次生意的,她可是打算好了,到时候全部直接送金卡,以后公司里再有事通通来好运来吃才是正理。
她自己则和张珍又商量了年夜饭的时候要有哪些活动来助兴,至于菜品什么的,这段时间张红梅发现宋心武在厨艺方面却是有着很大的天赋,细心教了一段时间后,宋心武现在好几道菜都可以青出于蓝而胜于蓝了。所以年夜饭的菜品她就交给了宋心武和闫鹏,一个负责研究大菜,一个只需要把家常的素菜给做好就行。
倒也真没叫张红梅失望,这么一番的忙碌可不算是白忙的。也不知道是广告做的好,还是陈岩的面子大,这个年节好运来不仅是赚了个盆满钵满,就是名声也几乎震响了整个县城的大街小巷,当然这都是后话了。
好运来的年夜饭分了三个晚上接受预定,那三天生意简直是好到火爆,不仅仅是所有的服务员忙得脚不沾地,就是张珍这个小孩子也累得够呛。而他们这帮人的年夜饭,直到大年三十那天晚上12点才开始吃。除了好运来的员工,陈岩也在晚饭后被张红梅给拉了过来,陪着一大群人吃迟到的年夜饭。
吃过了年夜饭,因为陈岩说了不管这酒店的事,所以张红梅和张珍拿了红包来发给员工,一个员工发了一百块钱的过年费,又说了从大年初一开始放假到大年初十,还提前发了这个月的工资,直把小姑娘给高兴的差点跳起来,连日来的辛苦劳累也没有了,叽叽喳喳的都在说着要去买什么东西带回老家。
员工散了后几人上了二楼,会计陶鹏飞拿着记账本子跟陈岩汇报好运来开业至今的业绩,最后说到总利润的时候,他故意停顿了一下,才大声的报了出来。
好运来短短的一个多月,纯利润达到了两万八千多,虽然借助着这年夜饭的功劳比较大,但也的确叫陈岩吃惊了。
当晚按着之前定好的分成,几人分别分了红,又因为高兴,又喝了下场酒才散了。
年没回家过,但是这过完年老家还是得回的,尤其是因为好运来年底太忙的原因,张红梅忘记了给娘家送年节礼,而宋心武忙得没时间回家给老爹烧纸。
所以大年初一的早上,在宋母的催促下,一家人坐上了回老家的汽车。
☆、
虽然大年初一集市是没人做生意了,但是年代超市还照样是开着的,回家前张红梅和宋心武两个去年代超市买了二十斤的猪肉,两条鱼,两瓶酒,计划着回去了送给张红梅娘家。
然后自家人也买了不少的东西,这次回去得待个七八天,家里许久没有人了,虽然宋母带了消息叫张秋雪帮着收拾了一下,但吃的用的,都还是要从县城买好了带回去的。
这天早上几人起的早,赶着了县城发往家的第一班车,到了街上的时候也不过才九点钟。只是大年初一班车虽然有,但是三轮车可就没有了,宋心武一个人拎了一大堆的东西,张红梅和宋母一人抱一个孩子,用包被把孩子裹得严严实实的,一路走得也飞快。毕竟孩子还小,这天又这么冷,这要是吹到了冷风可就麻烦了。
一路走得快,到家以后三个人身上都热出了汗来,好在家里被子什么的之前宋母回来洗晒过,大嫂张秋雪虽然不大情愿,但宋母开口了,她倒也帮着给铺盖好了。
到了家把孩子放下,几人都还没有来得及喘口气,张秋雪就带着浩浩来了。
浩浩进门跑到几人面前,咚咚咚一人磕了个响头,然后就叫着,“二娘二叔,我奶,该给我压岁钱了。”
大年初一给压岁钱,是风俗。只是张红梅看了眼站门口一脸带笑的张秋雪,原本打算掏十块钱的手顿住了。今年赚了钱,又加上张秋雪也帮了忙,她原也打算多给浩浩一点压岁钱的,只是想着张秋雪的性子,这要是给了十块钱,说不定她还以为自己赚了多少钱呢,这要是再斜上来可就麻烦了。
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