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罗家和最后还是拒绝翻开翻开新更的蜀山,
“我还是留着回去慢慢看吧,不然现下一股脑看完了,接下来这段日子可就难过喽。”
温向平做下保证,
“放心吧,罗大哥,我会按时把新写好的章节给你寄过去的。”
“哎呀,那多不好意思。”
罗家和一面口是心非的把稿子装进自己的公文包,一面推辞道,
“你抽着空写好别忘了寄给我就行。”
“对了,”
罗家和端正了表情,从钱包里拿出一沓大团结和票塞进温向平的手。
“罗大哥,这是干什么,快收回去。”
手里猝不及防被塞了一沓,温向平惊讶的怔了一瞬,随即就要把钱还回去。
“哎――这些是我和你嫂子的一点心意,你让小苏每天去买点大骨炖汤,好好给你补一补,还有,也不是只给你一个人的,完了给家里的孩子买点糖吃,你就收下,别跟我推辞了。”
要是真的手头拮据也就罢了,现在温向平已经有了一千多块的稿费,剩下一千多块钱也正在来的路上,就是缴完医药费,也还够他们再租个房子好好过几个月了,等他再出一些新作品,手头也能慢慢积攒起来不少余钱。
虽然罗家经济条件比温向平他们好上不少,可谁的钱也不是大风刮来的,何况罗家和不仅对自己有知遇之恩,还一而再再而三的帮助自己,温向平怎么好意思再伸手拿罗家和的钱。
“哎――”
罗家和虎了脸,
“你有才华,在哪里也不会被埋没,不过是我好运捡了个现成的便宜,怎么就谈到恩情那么深了。更何况,你的钱都是凭借你的才华挣得的,我不过是起了个中间人的作用。”
“虽然这么说,罗大哥对我也称得上一句爱护有加了,我怎么能厚颜再拿罗大哥的钱。”
温向平摆摆手,
“罗大哥的心意我明白,但既然我叫你一声大哥,你叫我一声向平,我们就是兄弟,兄弟之间又何必在乎这些虚的,不如两家以后多来往几封信件,时常联系联系感情来的好。”
“你呀你――”
罗家和摇摇头,
“这嘴皮子跟你的笔一样厉害,行了行了,我收回来还不成么。”
温向平笑道,
“这才是应当的,”
看了看墙上的钟表,短短的时针已经有偏向一点的趋势,于是又说道,
“正好时间差不多了,小苏应该把饭做的差不多了,咱们下去吧。”
食堂一般十点多就把饭菜做好,随后看着今天哪样菜卖的快,再在后面补着做上端过去。而医院的人向来不多,所以一般等到了十一点,食堂的师傅就不会再开锅,也就因此闲了下来。
但像苏玉秀这种做面的活计,非得等到人来了面前才能做,饭点正是忙的时候。
为了招待罗家和,苏玉秀于是提前就跟食堂请了假,又跟食堂提出想借口锅。
苏玉秀在食堂干了有大半个月了,手艺好,脾气也好,见谁都笑眯眯的,也从不跟人急脸,有时还会给他们分些自己做的吃的,食堂里的师傅婶子瞧着都喜欢这个后辈,也就大大方方的借给她两口锅用。
只不过,有一口得等到十一点以后才能用,毕竟要先紧着食堂自己做饭。
苏玉秀知道有一口锅能提前用已经是大家照顾自己,毕竟她平时也就是等十二点以后才做的自家两口的饭,也就欢喜的应了。
她从火房里拎了一只去毛宰好的老母鸡,剖其腹把内脏都清理出来,拿了大料、红枣、八角、桂皮埋进去,拿针线缝好,放进锅里面炖,等着待会儿取了汤下拉面,熬汤剩下来的鸡肉正好也能拆成鸡丝佐面吃。
但现在没锅可用,苏玉秀便先处理食材。
案板上摆了一条肥嫩的草鱼,一小碗用水过的黑木耳,一碗食堂大妈自己酵的醪糟,一块两斤左右的猪里脊,两颗拳头大的土豆,两个鸡蛋,两根半臂长的山药,还有葱姜蒜等一些调味料。
这些食材有些是食堂工作人员每月能分到的,有些是苏玉秀自己掏了腰包跟食堂买的。
等看着时间差不多了,苏玉秀便开了另外一口锅,开始炒菜。
嗞啦一声,苏玉秀把猪里脊下了锅。猪里脊被苏玉秀切成了半指厚的肉片,又用鸡蛋和淀粉抓匀,一入高温的油锅,里脊表面的鸡蛋和淀粉开始在高温的油中蜕变膨胀,从粘稠的液态到酥脆蓬松,不过短短两三分钟,就给鲜嫩的里脊裹上一层金色。
苏玉秀把炸好的里脊捞起沥在一边,倒了切好的木耳和山药进去,在带着里脊余香的油中,白盐和黑醋相约飞身而下,寻找徜徉的木耳,唤醒其厚重口感的同时,又最大限度的保留了木耳的爽脆,酱色老抽和玉白蒜片也前赴后继,剥离山药表层粘稠汁液,赋予其清爽的口感。
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